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第377章 粉（第1页）

&esp;&esp;高典心里松了口气，第一道题目过关了就好。

&esp;&esp;虽然他有信心，不过没有出最后结果之前，谁知道呢？

&esp;&esp;“那第二道题目是什么？”高典问到。

&esp;&esp;胡铮说：“这第二道题目嘛，比第一道简单，就一个字粉。”

&esp;&esp;高典闻言，心里直皱眉。

&esp;&esp;“好的，那我先回厨房了。”高典说到，转身离开了包间。

&esp;&esp;回到厨房，众人目光投过来。

&esp;&esp;“这次的题目又是什么？”魏巧依问。

&esp;&esp;高典脸色微微有些难看道：“粉。”

&esp;&esp;“粉？就一个字？”魏巧依疑惑。

&esp;&esp;“嗯。”高典应了声。

&esp;&esp;众人闻言，纷纷思索起来。

&esp;&esp;魏巧依和姚军更是直皱眉头，这个题目难！

&esp;&esp;从表面来看，第二道题目只有一个字，没有其他的限制，看起来应该是简单的，可并非如此。

&esp;&esp;这道题目可以说很难。

&esp;&esp;如果说甜品的话，典心楼还有涉及，那么粉，典心楼就是真的没有。

&esp;&esp;和面条一样，粉也是一大类。

&esp;&esp;从制作的食材来说，粉可以分为红薯粉、豌豆粉、绿豆粉、米粉、蕨根粉等等。

&esp;&esp;甚至很多食材都可以制作粉条，只是其它地方的人没有见过。

&esp;&esp;而根据粉条的粗细程度，又可以分为龙口粉丝、宽粉等等。

&esp;&esp;制作烹饪的做法，那就各有不同。

&esp;&esp;但是典心楼里，并没有粉丝。

&esp;&esp;这是因为粉丝和面条不同，面条的话，制作起来相对方便，但是粉丝制作起来，就相当的麻烦了。

&esp;&esp;从原材料到成粉，可能要经过几天甚至十几天的时间。

&esp;&esp;一般来说，饭店酒楼里的粉丝，都是买的现成的粉丝烹饪。

&esp;&esp;而典心楼主打的是面点，这制作粉丝这步都给省略，做起来也就没什么意义。

&esp;&esp;当然粉条说成面点一类，也并没有什么错。

&esp;&esp;这个难点就在于，典心楼没有粉，而考验要求制作粉。

&esp;&esp;大家都没有烹饪粉的经验，即便是能够烹饪出来，但是水平也不会太高。

&esp;&esp;至于粉，那可以买现成的。

&esp;&esp;毕竟这东西从头做起来，那就不是一天能够完成的。

&esp;&esp;对方给出的考验，自然也不会说根本不可能完成。

&esp;&esp;所以买现成的粉丝，是可以的。

&esp;&esp;但难点在于烹饪。

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