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第97节(第2页)

&esp;&esp;“嗯!!!”入口便传来一股浓烈但又不失淡雅的清香,回味也非常的好,楚云风觉得这道菜处理得非常好,食材搭配很合理。

&esp;&esp;“不好吃,鹅肝太腻,松露太老,口蘑太蔫,酱汁太稠。”郭逵尝了两口之后点评到,无视服务员脸上的无语表情。

&esp;&esp;“先生您好,这是您点的猪骨炖花胶,这是采用了隔水法蒸了10个小时才做出来的,请品尝。”

&esp;&esp;“给我尝尝。”郭逵在一边吵闹着,估计想给个差评,但是楚云风不给他找个机会。

&esp;&esp;“这是我点的,就这么一小份,我自己来。”楚云风慢慢地品尝起来,非常地鲜美清爽。

&esp;&esp;“先生,您的第二道菜,伊比利亚火腿,请品尝。”服务员上了第二道菜。

&esp;&esp;这道菜造型比较奇特,下面是用一个树桩作为底座,然后上面用分子料理做了一个小橘子,旁边放了一朵小花。

&esp;&esp;中间则是两块用可食用的纸张包住的火腿片,火腿片又包住了一个类似于油条的东西。

&esp;&esp;楚云风拿起一个来查看了一下,厨师的创意还是很不错的,但是就不知道味道怎么样。

&esp;&esp;还没等他尝试,郭逵已经帮他说了:“失败,里面的东西太油腻,无法尝到伊比利亚火腿的鲜味。”

&esp;&esp;服务员脸上再次写满了尴尬,美女本来是一脸微笑地介绍,听到郭逵的话之后很是有些哭笑不得。

&esp;&esp;不过楚云风尝过了之后倒是比较同意郭逵的说法,确实是有那么一点失败,火腿本身的鲜味被掩盖了。

&esp;&esp;5分钟之后,楚云风的第二道菜来了。

&esp;&esp;“先生,您的七彩龙虾面,请品尝,这七彩面我们是用的其中不同的蔬菜做的,所以有七种不同的颜色。”

&esp;&esp;现在服务员在给楚云风介绍的时候,明显开心得多,解说起来也卖力了许多。

&esp;&esp;盘中一共有三个小碟子,一碟是七彩面,一碟是拌面的酱汁,还有一碟是处理过的龙虾肉,而那只龙虾,则是安静地躺在盘中,作为一个造型摆在那里。

&esp;&esp;刚一上桌,郭逵就想将面给抢过去,可是楚云风动作比他更快,可是保住了面,却保不住虾肉,那一小碟看起来酥脆爽嫩的虾肉被他抢走了。

&esp;&esp;很让楚云风诧异的是,郭逵尝过之后没有说话,一碟里面总共就只有4坨虾肉,在吃了3块之后,将剩下的一块留给了楚云风。

&esp;&esp;而楚云风尝试过这七彩面之后有些震惊,主要是这面做得非常的好,劲道、爽滑。

&esp;&esp;而且这酱汁也调配得非常棒,酸辣可口,味道多一分或者少一分都不行,可见厨师在这方面的功底还是很强的。

&esp;&esp;而虾仁的味道也是非常的有特色,厨师在处理的时候保留了虾仁本身的鲜味,而且通过特殊手法的处理,让它的味道更加的鲜美。

&esp;&esp;怪不得郭逵不说话,原来还是对这道菜非常满意,不想说违心的言论。

&esp;&esp;这道菜尝过之后,楚云风有很大的感触,特别是对食材的处理上面有了很深的体会,光是一份面就可以用到七种蔬菜,这也说明了厨艺创作的无限可能。

&esp;&esp;郭逵的第三道菜是脆皮辽参,服务员介绍这是稍微炸制了一下,让吃起来的口感带一点脆脆的感觉。

&esp;&esp;然后盘中加入了一个厨师自制的虾胶,增加整体的鲜美感。

&esp;&esp;郭逵尝试了之后点了点头,没有说话,看来还是非常满意的。

重生之争霸娱乐圈  不顾一切  画怖  对你宠不完(娱乐圈)  他又撩又帅  三生有杏(1v1)  先追到的人是我(GL)  殉罪者(出书版)  上古神啾  【足坛】玫瑰战争  农家子的科举奋斗路  [清穿]我真的还想再活五百年  浪味仙  蔷薇迷宫[男A女o]  盛世妖颜  替嫁以后  被爽文男主宠上天(穿越)  闪婚总裁:甜妻要出逃  纯情太子爷一亲就冒烟(GL)  谁能凭茶艺将霸总私有  

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