熊猫小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第113章(第1页)

把八成熟的桃子洗干净,剥皮把核去掉,切开一瓣瓣,放水里加盐浸泡五分钟,然后把盐水倒掉,倒入锅里加清水和汤,煮十五分钟,放凉就能吃到桃子罐头了。

桃子剥皮用盐水浸泡清洗,切成小粒剁碎,放到锅里煮,加入糖和少许水,不停地将其翻炒,这个过程要持续很久,要将果肉彻底地软化,因为一开始陆衍就放了大量的糖,加上果肉本身带的含糖量,就不需要另外中途加糖了。等果肉软化,汁水泛红,放入柠檬汁,继续翻炒收汁,等果肉和汁水变得浓稠后捞出放入密封性很好的陶罐里放凉储存。

桃子酱可以用来做各种甜品,或者泡水都可以。

既然出来露营,时间又充足,陆衍决定给他们露一手,做蛋糕。

听到陆衍说要做好吃的食物,大家都十分期待,陆衍出手必定精品,而且都是他们从来没吃过!(看来这是重点)

他们带来的食物里没有鸡蛋,毕竟露营,鸡蛋这种难以携带的食物没有人会愿意把它带上路,磕磕碰碰就碎了,还会把鸡蛋液搞得黏黏糊糊很脏。红鸡的蛋也都在中午时就已经吃完了。

不过对于兽人来说,找鸡蛋并不是什么难事。

没过一会,阿离和鹤就带回来了十几枚鸡蛋,还抓走了两只鸡。

鸡就交给青他们几个去处理,陆衍来负责蛋糕,但是因为他们几个都想着要学习做新食物,最后鸡还是交给了几个兽人去处理,还美曰其名要锻炼他们做菜的手艺。

伴侣的嘱咐,雄性也不敢推辞,硬着头皮几个人在研究要做什么吃的。

而陆衍这边,先来做蛋糕胚。

鸡蛋敲开,把蛋清和蛋黄分离开,打在干净的碗里。蛋黄那碗加入糖和油搅和,再加入面粉搅拌均匀,做成蛋黄糊糊,原本这一步需要过一下筛网的,但是条件有限,陆衍也不追求什么品质了。

蛋清打成蛋白这个可是力气活,要一直不停地用筷子去搅拌,所以这也是陆衍一直不愿意做蛋糕的原因,没有电动地机器是很累的。不过现在既然好友都聚在一起,每人做十分钟也不会很累,期间把细糖分三次加入,直到蛋清发白,筷子夹起呈现小弯钩,就可以了。

先往蛋黄糊糊里加入三分之一的蛋白,用勺子继续搅拌至淡黄色,蛋黄糊糊也变得细腻,然后倒入剩余的所有蛋白继续搅拌,搅拌的速度要快一些,这样可以做到消除一些小泡泡。搅拌完之后可以看到蛋黄糊糊变得很细腻,比米白色要深一点的颜色,然后颠一下锅,这样可以把大的泡泡消除,这一步还是非常有必要的,不然做出来的蛋糕胚会有非常多的小孔,像蜂窝一样。

接下来就是放到窑炉里面烤,烤一个小时左右。

做奶油就比较困难了,昨天用来做牛奶桃胶已经用了许多,还剩下小半竹筒,好在是没有坏掉。这次得让力气大的兽人来帮忙了,牛奶加入蛋清,少许盐和糖搅拌,要快速不停地搅拌,搅拌到筷子插入奶油而不倒就代表成功了。

蛋糕胚也已经烘烤好了,鸡蛋的香味很浓郁,倒扣盆子把蛋糕胚取出来,像块海绵一样,软软绵绵的。

陆衍比较喜欢吃夹心的蛋糕,所以得先把蛋糕切成一片片,放在感觉的木板上,铺一层蛋糕胚,放一层桃子酱覆盖一层奶油,然后再铺一层蛋糕胚,放一层桃肉果粒,再铺一层奶油,这样一次迭加。最后再用奶油把整个蛋糕胚包裹住,用小木片把奶油刮得平整些,最后在奶油上面码上一片片的桃子果肉。

一整个蛋糕做好之后,陆衍感觉成就感满满,真的太不容易了。

围观并且参与制作的几个人都觉得不算难,但是真的挺累的,也难怪陆衍一直说做蛋糕很累。

第一次看见这样漂亮的食物,除了陆衍之外的其他几人都不想用切开破坏掉这个蛋糕。

最后还是陆衍直接上刀划开了,给每人都分了一块,蛋糕容易腻,一块刚好,也就是尝尝味道。

絮絮很喜欢甜品,寻瞧见伴侣这么喜欢,只吃了一口就把剩余的蛋糕留给了絮絮。

其他几个兽人纷纷效仿,陆衍拒绝了阿离的投喂,他真的不太喜欢吃奶油。

看见自家伴侣真的不爱吃,阿离才放心把蛋糕吃完。

做蛋糕花了不少时间,那两只鸡也被几个兽人捣鼓做了出来,陆衍看了一眼后,倒是不觉得奇怪,反而觉得跟他想的差不多。

是炸鸡,还是一整只的炸鸡。

裹了鸡蛋和面粉液的整只鸡放到了油锅里面炸,出锅后撒上了辣椒粉和椒盐粉。

陆衍吃了一口,还挺好吃的,虽然整体炸得有些焦,但是里面的鸡肉还是挺嫩的,也没有干巴巴,反而汁水很丰富。

两只鸡不大,也就每人分了一块走。

不过酱牛骨经过这么长时间的炖煮也终于好了,加大火做最后收汁。

一大盘的酱牛骨摆到桌子上,红烧味太棒了,虽然是放了糖但是口感并不会很甜,只是微微带了点甜味,骨头还是很硬,但是边上的肉一抿就掉。中间的骨髓更香,油脂丰富,拿个小勺子挖着吃,入口即化,满嘴油香。

人多吃着热闹,大伙都叼着一根大棒骨在啃,一边聊天一边啃骨头的画面,让陆衍觉得有些搞笑。

海吸了一大口骨髓,满足地舔舔唇部沾上的酱汁,看向陆衍说道:“今晚吃萝卜牛杂,我们是不是得摘一些辣椒回来做辣酱?”

陆衍哭笑不得,“这么快就惦记晚饭啦?”

海撇撇嘴,“这个酱牛骨好吃,但是吃不饱,晚上会饿。”

我居然是终极大佬!  常看的色情博主似乎是我的亲姐姐  梦醒人间看微雨  女明星的淫荡生活  为君承欢:穿越回去让自己的女人堕落  修仙日子不好过  彪哥出狱第一天  我的惊悚游戏怎么这么可爱?!  朝来无觅处  淫乱转校生  冰晶双艳  被羞涩小乖崽觊觎上了【虫族】  重生:金融巨子归来为爱涤荡乾坤  忘年乱伦交  虐文炮灰上位中[快穿]  天降男神(娱乐圈)  成为咸鱼假千金后把系统交了  末世:寝取校花女友,我的物资无限多!  刺猬客星球见闻录  城下骨  

热门小说推荐
女侠且慢

女侠且慢

女侠且慢,你可知我是什么人?知道,女帝身边的宠臣,反贼头目的相好,江湖名门的少主。脚踏三只船,我砍得就是你!...

漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了

漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了

看似心狠手辣阴鸷疯批实则心地柔软温润护妻攻×柔弱漂亮纯洁小白花哑巴受小哑巴被逼勾引大佬,盗取商业机密,之后不告而别,再没脸去见他。四年后,大佬回国逮到他。很缺钱?要跑到这种地方来卖?聂北弦眼神冰冷。小哑巴小脸羞红,用力摇头。抖什么?背叛我的时候,不是挺有勇气吗?小哑巴欲哭无泪,有口难言。放心,我不会弄死...

开局虐哭极品:我在大院风生水起

开局虐哭极品:我在大院风生水起

刚存够首付,中了五百万实现财务自由的白婉清一口卡嗝屁。一睁眼,穿到刷过几页的爆款年代文里,成了个炮灰路人甲,还带了个恶毒女配。地狱般的开局,没关系,抛开剧情杀穿满地。只要我没道德,谁也别想绑架我,干尽缺德事,功德999。继妹白莲,脏水泼她和老癞子滚苞米地,撕毁大学通知书,让她去大西北喂猪。后娘恶毒,举报投诉铁窗泪...

全职艺术家

全职艺术家

音乐影视绘画书法雕塑文学你都懂?略知一二。都会一点的意思?嗯,都会亿点的意思。怀揣系统,靠艺术征服世界,成为各界人士顶礼膜拜的无冕之王。...

大豪门

大豪门

馅饼,说好的豪门风云世家恩怨呢?有。自己看书!馅饼,说好的江湖快意儿女情仇呢?有。自己看书!馅饼,说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢?有。自己看书!馅饼,说好的狗血装逼扮猪吃虎呢?有。自己看书!馅饼,说好的医卜星象天机莫测呢?嚓,你有完没完?有,都有!不会自己看书啊?好,我看书去了,看得不爽,削你!那看得爽了呢?要不要给票?...

年代58:进场成为食堂采购员

年代58:进场成为食堂采购员

脆皮大学生李友仁玩着一款生存游戏时,一道绿光在头顶浮现,刺眼的绿光让李友仁闭紧双眼,感受到刺眼的光芒消失,李友仁已经来到了1958年。李友仁在这红火的年代面对历史的浪潮,他会如何过好自己的小日子呢。...

每日热搜小说推荐