熊猫小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第113章(第1页)

把八成熟的桃子洗干净,剥皮把核去掉,切开一瓣瓣,放水里加盐浸泡五分钟,然后把盐水倒掉,倒入锅里加清水和汤,煮十五分钟,放凉就能吃到桃子罐头了。

桃子剥皮用盐水浸泡清洗,切成小粒剁碎,放到锅里煮,加入糖和少许水,不停地将其翻炒,这个过程要持续很久,要将果肉彻底地软化,因为一开始陆衍就放了大量的糖,加上果肉本身带的含糖量,就不需要另外中途加糖了。等果肉软化,汁水泛红,放入柠檬汁,继续翻炒收汁,等果肉和汁水变得浓稠后捞出放入密封性很好的陶罐里放凉储存。

桃子酱可以用来做各种甜品,或者泡水都可以。

既然出来露营,时间又充足,陆衍决定给他们露一手,做蛋糕。

听到陆衍说要做好吃的食物,大家都十分期待,陆衍出手必定精品,而且都是他们从来没吃过!(看来这是重点)

他们带来的食物里没有鸡蛋,毕竟露营,鸡蛋这种难以携带的食物没有人会愿意把它带上路,磕磕碰碰就碎了,还会把鸡蛋液搞得黏黏糊糊很脏。红鸡的蛋也都在中午时就已经吃完了。

不过对于兽人来说,找鸡蛋并不是什么难事。

没过一会,阿离和鹤就带回来了十几枚鸡蛋,还抓走了两只鸡。

鸡就交给青他们几个去处理,陆衍来负责蛋糕,但是因为他们几个都想着要学习做新食物,最后鸡还是交给了几个兽人去处理,还美曰其名要锻炼他们做菜的手艺。

伴侣的嘱咐,雄性也不敢推辞,硬着头皮几个人在研究要做什么吃的。

而陆衍这边,先来做蛋糕胚。

鸡蛋敲开,把蛋清和蛋黄分离开,打在干净的碗里。蛋黄那碗加入糖和油搅和,再加入面粉搅拌均匀,做成蛋黄糊糊,原本这一步需要过一下筛网的,但是条件有限,陆衍也不追求什么品质了。

蛋清打成蛋白这个可是力气活,要一直不停地用筷子去搅拌,所以这也是陆衍一直不愿意做蛋糕的原因,没有电动地机器是很累的。不过现在既然好友都聚在一起,每人做十分钟也不会很累,期间把细糖分三次加入,直到蛋清发白,筷子夹起呈现小弯钩,就可以了。

先往蛋黄糊糊里加入三分之一的蛋白,用勺子继续搅拌至淡黄色,蛋黄糊糊也变得细腻,然后倒入剩余的所有蛋白继续搅拌,搅拌的速度要快一些,这样可以做到消除一些小泡泡。搅拌完之后可以看到蛋黄糊糊变得很细腻,比米白色要深一点的颜色,然后颠一下锅,这样可以把大的泡泡消除,这一步还是非常有必要的,不然做出来的蛋糕胚会有非常多的小孔,像蜂窝一样。

接下来就是放到窑炉里面烤,烤一个小时左右。

做奶油就比较困难了,昨天用来做牛奶桃胶已经用了许多,还剩下小半竹筒,好在是没有坏掉。这次得让力气大的兽人来帮忙了,牛奶加入蛋清,少许盐和糖搅拌,要快速不停地搅拌,搅拌到筷子插入奶油而不倒就代表成功了。

蛋糕胚也已经烘烤好了,鸡蛋的香味很浓郁,倒扣盆子把蛋糕胚取出来,像块海绵一样,软软绵绵的。

陆衍比较喜欢吃夹心的蛋糕,所以得先把蛋糕切成一片片,放在感觉的木板上,铺一层蛋糕胚,放一层桃子酱覆盖一层奶油,然后再铺一层蛋糕胚,放一层桃肉果粒,再铺一层奶油,这样一次迭加。最后再用奶油把整个蛋糕胚包裹住,用小木片把奶油刮得平整些,最后在奶油上面码上一片片的桃子果肉。

一整个蛋糕做好之后,陆衍感觉成就感满满,真的太不容易了。

围观并且参与制作的几个人都觉得不算难,但是真的挺累的,也难怪陆衍一直说做蛋糕很累。

第一次看见这样漂亮的食物,除了陆衍之外的其他几人都不想用切开破坏掉这个蛋糕。

最后还是陆衍直接上刀划开了,给每人都分了一块,蛋糕容易腻,一块刚好,也就是尝尝味道。

絮絮很喜欢甜品,寻瞧见伴侣这么喜欢,只吃了一口就把剩余的蛋糕留给了絮絮。

其他几个兽人纷纷效仿,陆衍拒绝了阿离的投喂,他真的不太喜欢吃奶油。

看见自家伴侣真的不爱吃,阿离才放心把蛋糕吃完。

做蛋糕花了不少时间,那两只鸡也被几个兽人捣鼓做了出来,陆衍看了一眼后,倒是不觉得奇怪,反而觉得跟他想的差不多。

是炸鸡,还是一整只的炸鸡。

裹了鸡蛋和面粉液的整只鸡放到了油锅里面炸,出锅后撒上了辣椒粉和椒盐粉。

陆衍吃了一口,还挺好吃的,虽然整体炸得有些焦,但是里面的鸡肉还是挺嫩的,也没有干巴巴,反而汁水很丰富。

两只鸡不大,也就每人分了一块走。

不过酱牛骨经过这么长时间的炖煮也终于好了,加大火做最后收汁。

一大盘的酱牛骨摆到桌子上,红烧味太棒了,虽然是放了糖但是口感并不会很甜,只是微微带了点甜味,骨头还是很硬,但是边上的肉一抿就掉。中间的骨髓更香,油脂丰富,拿个小勺子挖着吃,入口即化,满嘴油香。

人多吃着热闹,大伙都叼着一根大棒骨在啃,一边聊天一边啃骨头的画面,让陆衍觉得有些搞笑。

海吸了一大口骨髓,满足地舔舔唇部沾上的酱汁,看向陆衍说道:“今晚吃萝卜牛杂,我们是不是得摘一些辣椒回来做辣酱?”

陆衍哭笑不得,“这么快就惦记晚饭啦?”

海撇撇嘴,“这个酱牛骨好吃,但是吃不饱,晚上会饿。”

刺猬客星球见闻录  我的惊悚游戏怎么这么可爱?!  淫乱转校生  末世:寝取校花女友,我的物资无限多!  常看的色情博主似乎是我的亲姐姐  朝来无觅处  忘年乱伦交  梦醒人间看微雨  冰晶双艳  成为咸鱼假千金后把系统交了  彪哥出狱第一天  被羞涩小乖崽觊觎上了【虫族】  虐文炮灰上位中[快穿]  为君承欢:穿越回去让自己的女人堕落  我居然是终极大佬!  重生:金融巨子归来为爱涤荡乾坤  女明星的淫荡生活  修仙日子不好过  天降男神(娱乐圈)  城下骨  

热门小说推荐
我有了空间戒指后,财富无限

我有了空间戒指后,财富无限

关于我有了空间戒指后,财富无限父母双亡的林震南继承了一家父亲遗留下来的二手书画店,无意之中,一只修炼万年蜘蛛,在雷电交加之时,元神最弱之时,被林震南一掌手拍碎本体,蜘蛛本命元神入体,机缘巧合下,林震南…传承了它的异能。后来更是得到了一枚上古超级空间戒指,空间更有一方小世界。后来林震南更是鉴宝,赌石,看相,看风水,修真,无一不精,一时喜从天降,富贵逼人!...

邪气凛然

邪气凛然

很显然,这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。(注意,这本书是都市YY,呵呵。几乎没有什么神话色彩,更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了)...

快穿甜宠:傲娇男神你好甜

快穿甜宠:傲娇男神你好甜

穆时!你好厉害啊!  嗯。  穆时我想要那个!  买。  穆时我这道题不会欸。  我教你。  穆时你真好!  我那么好,你还想跟别人跑?  穆时把自己的小女友按在墙上,说,喜欢...

凝脂美人随军后,最强军爷急红眼

凝脂美人随军后,最强军爷急红眼

一朝穿越七十年代,成为了一个将要遭受迫害,面临下乡窘境的物理教授的女儿林听绾,无奈之下被迫相亲!据说那人比她大八岁带三个娃,还不能生育!别人避之不及,林听绾见之却眼前一亮,宽肩窄腰大长腿,一身正气不说,还是个妥妥的纯情小狼狗!结婚后,众人八卦的DNA启动!听说了吗?陆云铮带回来一个漂亮媳妇,可这后妈不好当啊...

重生的齿轮

重生的齿轮

时忆,时氏集团大小姐,上辈子带着亲情滤镜被害离世。重生归来,她不在眼瞎,披上战甲,决定用自己的力量,守护时家,找到弟弟。骆祺,骆氏集团继承人,回国接手家族集团,杀伐果断的霸总,却在遇上时小姐之后屡屡碰壁,他发誓一定要把人拐回家。...

每日热搜小说推荐