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所以,寇媛媛选好了大小适中的长茄子,洗净,削皮,切成圆块儿之后,就停了下来。
到了现在,作为陆三刀的学徒,寇媛媛最擅长的还是刀工。
就算高三了,学习任务重,不能经常下厨房了,寇媛媛的刀法还是没放下。她很习惯每天都练上几刀切菜,这就跟早上起来,第一件事就是在自己的房间里打一套拳是一样的。这些意识早在上辈子,就融入了她的血脉里,这些习惯也日复一日地累积了下来。
所以,顾家人就看见寇媛媛一脸放松地对活动着自己手指。她看上去很自在,就好像已经完全融入进了属于她自己的游戏里。
顾晓康忍不住嘟囔:“寇媛媛磨蹭什么呢?”
他却看见寇媛媛已经拿起了菜刀,深吸了一口气,紧接着就是一阵刀光剑影,只能听见“哐哐哐”的菜刀撞击案板发出的声音。
“靠,她这是在剁馅呢?这是什么菊花茄子呀?”晓康终于忍不住说出口。
“根,根本就不可能这么快!”晓泰接口道。
然后,就听见他们五叔暴斥,“你们两个,给我闭嘴!”
康泰兄弟抬头一看,五叔的脸色脸沉得都快变成墨汁了,眼睛却一直没离开过寇媛媛的菜刀。这才意识到什么,暂时安静了下来。
此时,寇媛媛已经切完一朵菊花了,小心地放在了盘子里。一看那菊花,刚被骂完的晓康还是忍不住喷了。
“靠,这也太细了吧?这还是茄子么?”
然而,已经没有顾家人再继续转过头骂他了。其他人正目不转睛地看着寇媛媛的刀工剑影,听着寇媛媛那整齐又有节凑的菜刀声。
原来,晓安没有瞎说,真的有年纪比他们小的人,刀工比他们强太多了。
顾晓安好像是故意的,突然插嘴道。
“寇媛媛就是我们店里年纪最小的学徒,她既能切菜也能上灶,调味还好,火工也不差。去年他们师徒三人参加升星比赛,最后一个环节里,寇媛媛第一个出场,凭着黄鱼鱼生完胜另外三位年长的厨师,其中还包括已经成名三十年的“大黄鱼”师傅。就这样,寇媛媛还只是学徒,还在跟着师傅们学习各种菜品。只是今年她高三了,大概已经快半年没有下厨了。”
“噗……”顾晓安刚说完,他堂弟顾晓泰就喷了。顾晓康眼睛也瞪圆了。紧接着顾家人就彻底安静了下来,当然也包括自始至终一直死死地盯着寇媛媛动作的顾五。
这种刀工还是学徒?升星比赛赢过大黄鱼?已经半年没有下厨房了?晓安的话深深地敲在了他们的心底。
到了此时,他们不得不承认一个事实。晓安是对的,厨师的世界很大,他们一直固守着老顾家,在顾炎大师的光芒之下,早就骄傲到已经看不见别的厨师了。可是,顾家的光芒是顾老爷子的,实际上跟他们这些子孙又有什么关系?
想到这里,顾五用力地咬了咬自己的嘴唇。不知道什么时候,走到他们身后的顾三爷突然把自己的手拍在了顾五的肩膀上。
“我刚到帝都的时候,有一大帮厨师来找我踢馆。帝都就是个卧虎藏龙的地方,他们认顾宗师的名号,却不认顾宗师的儿子,甚至有人更过分想着打败顾宗师的儿子给自己扬名。说句掏心窝子的话,开始的两年,你三哥我经常被那帮家伙挤得的想哭,也想过灰溜溜地滚回老家来。”
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