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第400节（第1页）

&esp;&esp;虽然不如黄松菇美味，可春天的蘑菇，本身就鲜美。

&esp;&esp;拿给柳小桥做成了桌子上的晚餐。

&esp;&esp;蕨菜也在锅里用开水焯过，放在凉水里冰过，捞起来切成了大小合适的段。

&esp;&esp;然后将拍碎的蒜泥，还有切得细细的山椒圈和葱花、醋、盐和香油，一起搅拌均匀，然后倒入蕨菜凉拌。

&esp;&esp;做出来的蕨菜清脆爽口，酸辣适宜，十分的可口。

&esp;&esp;配上几样腌制的小菜，还有一大碗香椿炒鸡蛋，再用辣椒炒了一大盆新鲜的蘑菇，又鲜又辣，最是下饭不过！

&esp;&esp;蒸了一大锅的干捞米饭，香喷喷的，热气腾腾的。

&esp;&esp;柳小桥是山里长大，从小是吃面食和粗粮长大，下山后，爱上了吃米饭，尤其是干捞的米饭，喷香松软，她能吃下去两大碗。

&esp;&esp;今天为了招待婆婆和小姑子，干脆也就蒸米饭，雪白的米饭间，还点缀着金黄的玉米碴子，看着就有食欲。

&esp;&esp;三房王永贵爱吃面食，吃米饭的少，孩子们闻到米饭，也忍不住吞吞口水。

&esp;&esp;一人盛满一大碗，夹上一大筷子香椿鸡蛋，再配上鲜辣的炒蘑菇，一个个呼啦啦的都埋头大吃起来。

&esp;&esp;不说别的，在县城里就吃不到这样地道的美味。

&esp;&esp;调料都不用多放，只有食材本身的鲜味就足够了。

&esp;&esp;连张婆子都一气吃了两碗米饭。

&esp;&esp;柳小桥心里总算松了一口气，见婆婆爱吃这一口，才小心建议道：“我看那榆钱也出来了，还有槐花也打花苞了，娘喜欢这个不？要是喜欢，我明儿个做槐花包子吃！”

&esp;&esp;张婆子还没回话，几个孩子就忍不住流口水：“四婶，四婶，吃槐花包子！吃榆钱饭！”

&esp;&esp;往年这个时候，先不说那些家里不青黄不接的，这个时候榆钱和槐花还有山上的野菜，就是他们的救命粮。

&esp;&esp;榆钱只要拌上点面粉，上锅一蒸，那就香得不行。

&esp;&esp;槐花也是，采回来清洗干净，家里富裕一点的，要么槐花里面放肉，要么炒几个鸡蛋，合着槐花韭菜或者别的野菜一起包。

&esp;&esp;有那家里日子难过的，也就直接槐花和野菜一起包素馅的。

&esp;&esp;以前张婆子当家的时候，这个时候，总是要吃几天的榆钱饭或者槐花饭的。

&esp;&esp;张婆子和江氏手都巧，每年的榆钱饭和槐花饭又好吃，而且还不限量管饱，因此大人小孩，此刻都有些怀念起来。

&esp;&esp;还是金壶反应的快：“明天到我们家吃！我跟大哥一早就去摘榆钱和槐花去！这个我们哥俩就在行，知道哪里的榆钱最嫩最甜！槐花也好！”

&esp;&esp;一面给林氏使眼色。

&esp;&esp;林氏扒拉完最后一口饭，又依依不舍得将炒蘑菇碗里的干辣椒都捡着吃了，辣的眼泪都流出来了，还舍不得吐出来。

&esp;&esp;哪里看到了金壶的眼色。

&esp;&esp;金壶没办法，只得明示：“娘，明天咱们吃榆钱饭和槐花包子吧？”

&esp;&esp;林氏才回过神来，含糊的点点头：“知道了！”

&esp;&esp;王永富和金壶都松了一口气。

&esp;&esp;只有张婆子冷笑一声，“我老婆子也不是没饭吃，没得为了吃两口野菜，还得看人脸色去？做出这副样子给谁看？你不爱做，老娘还不爱吃呢！怎么着？以为分家了，老娘就管不得你了是吧？”

&esp;&esp;说着就要摸笤帚。

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