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第14节（第2页）

&esp;&esp;舒语看着俩人互相攀比贬低一番后，问起正事。

&esp;&esp;周壮壮也收起玩闹的心思，认真道：“我明天要去外面采购，如果没意外可以带100斤左右。”接着很诚恳的劝舒语：“嫂子，如果你手边宽裕的话，我建议你多带点，找烘干的那种，时间长也不怕，我想办法帮你带回来。”

&esp;&esp;这一次出去采购他是主导，而且那个地方他经常去，熟悉，有什么问题好操作。现在国营饭店的经营状况很不好，还不知道下次去采购是什么时候，请别人不方便、他也不放心，怕有红眼病的人使坏。

&esp;&esp;舒语也担心货源问题，能多存储一点固然好，但她身上的钱不够用，得留一些应急。

&esp;&esp;听舒语说起钱不够的时候，周然想到什么似得突然抬头，看了她一眼，而后移开视线，什么也没说，低头沉思起来。

&esp;&esp;周壮壮表示理解：“你这样想很正常，做生意确实应该有备用金。要不这样吧，我帮你们留意粉票，以后你们去供销社买也行。”

&esp;&esp;本来他想说去问问看采购点可不可以私人去拿货，现在私人采购的现象越来越多，厂子也要生存，肯定会给外面的人放一点私货。

&esp;&esp;不过嫂子她们的店刚起步，拿货量少，只怕人家不愿意负担运费。自己去拿货，来来回回的费用不低，划不来。

&esp;&esp;舒语在心里算了一笔帐，现在米价是两毛不到一斤、猪肉价格贵点，一块左右，加上装修的钱，留点备用金，算来算去可以拿来买米粉的只有几十块。

&esp;&esp;舒语抽出六十块，凑个整数：“目前可以拿出来只有这么多，紧着这些钱拿。”

&esp;&esp;周壮壮接过钱，约莫着估算一下，这些钱估计能买个两百斤不到的样子：“嫂子，估计能带两百斤左右回来。”

&esp;&esp;舒语：“行，先拿这些试试看，以后再想办法。”

&esp;&esp;周壮壮：“我明天早上出发，最迟四天后回来。等回来，我给你们送过去。”

&esp;&esp;商量一下细节问题之后，舒语俩人就和周壮壮告别回家了。

&esp;&esp;趁着这段时间，她们把门面重新做整理装修一下，准备桌椅板凳之类的，将就已经送过来的推车还用圆桶全部送到店里去。

&esp;&esp;舒语还专门请人做了一个横幅庆祝开业大吉，变相通知路人这里有一个早餐店开业，提前做宣传。

&esp;&esp;又做了一个价目表：

&esp;&esp;二两粉＋肉　　　2　角

&esp;&esp;二两粉＋卤蛋　　15角

&esp;&esp;二两粉＋卤豆腐　1　角

&esp;&esp;二两素粉　　　　08角

&esp;&esp;加一个卤蛋　07角　　加一份肉　1　角

&esp;&esp;加一份卤豆腐　03角

&esp;&esp;周壮壮把粉送来的第二天一早，舒语和周然早早起来骑着舒父送过来的自行车往店里赶，单车上挂着舒父带过来的大骨和十来斤肉。

&esp;&esp;她们要去店里提前把大骨汤熬好，汤熬得时间越长越入味。还有粉也要提前泡活

&esp;&esp;周然拿出干粉，问舒语：“嫂子，泡多少？”

&esp;&esp;舒语心里默算了一下：“先泡十斤，不够再泡。”干粉泡活容易，活粉弄干就麻烦了。

&esp;&esp;说完蹲在水井边，把大骨倒在盆里，打水清洗干净，放进用来熬汤的铁桶里，又弄了一些姜片进去，盖上盖子继续熬。

&esp;&esp;周然把葱蒜这些调味料摆放好。

&esp;&esp;舒语将肉、鸡蛋、豆腐这些东西全部放进准备好的卤汤中。里面放的卤料是她们这些天不断尝试后确定下来的，卤出来的味道足，香味能飘出好远，不失为一个引流的好办法。

&esp;&esp;街上的行人越来越多，周然把店门打开，桌椅凳摆放好。舒语在卤味里面翻搅，让味道飘得更远。

&esp;&esp;一个穿着深蓝色工装的男人在门口看了又看，犹豫不决，见此情景，舒语朗声道：“同志进来看啊，不收你钱。”

&esp;&esp;“别不好意思，进来尝一尝，不好吃不要钱。”

&esp;&esp;现在的人就是面子薄，本来还在犹豫的人，被舒语这样一喊，也不好意思走，只好走进来坐下，对着价目表来来回回看了几遍，又是一番犹豫。

&esp;&esp;这时，周然上前给他介绍一下种类、味道，最后他点了一份素粉。

&esp;&esp;周然对舒语吆喝道：“一份素粉。”

&esp;&esp;舒语和周然俩人事先分好工，舒语负责煮粉，周然准备接待客人收拾桌椅还有收钱。

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