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&esp;&esp;顾肖看了眼馋嘴的妹妹,问墨星渊:“淡吗?需不需要放盐?”
&esp;&esp;墨星渊伸手把自己咬了半个的丸子从顾肖筷子尖上拿下来,喂给顾肖,“你自己尝尝看。”
&esp;&esp;顾肖嘴里突然被塞了半个丸子,还是被墨星渊咬掉半个的丸子,懵了一下,然后就感觉有点脸热。
&esp;&esp;顾苓还在旁边呢,墨星渊居然就敢喂自己吃他吃过的丸子!!!
&esp;&esp;顾肖震惊的看了墨星渊一眼,只觉得自己后背的位置都烧起来了,好像顾苓就站在自己背后看着他似的。
&esp;&esp;顾肖嘴里含着半个丸子,吃也不是吐也不是,最后只好板着脸瞪了墨星渊一眼。
&esp;&esp;墨星渊这厮,真的是越来越骚了!
&esp;&esp;作者有话要说:顾苓:我不该在车里,我应该去车底 ̄□ ̄||
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&esp;&esp;炸完丸子,三个人又一起包了饺子,饺子皮还是从超市买的现成的,但即使是这样,三个手残还是把饺子包的歪歪扭扭的,奇丑无比。
&esp;&esp;但三个人一点都不嫌弃。
&esp;&esp;过年就是要吃饺子,尤其是自己自力更生动手包的饺子,那才是最香的。
&esp;&esp;顾肖甚至还找了三个开心果剥了壳包到三个饺子里,寓意新的一年里开开心心,万事顺遂。
&esp;&esp;谁今天晚上吃饺子要是吃到了,那就是今年一年的运气王。
&esp;&esp;包完开心果,顾肖就把三个加了料的饺子混到了一堆饺子中间,甚至还警告了顾苓一句,“别捣乱啊,今天晚上大家凭运气找着吃,不能作弊。”
&esp;&esp;顾苓面上“嗯嗯嗯”的应着,结果她哥一扭头去杀鱼,顾苓立马把三个饺子找出来,在饺子褶上加了几个特殊的印子。
&esp;&esp;然后在顾肖扭头过来看之前又把饺子给放回去放好了。
&esp;&esp;包完饺子,顾肖又去杀鱼。
&esp;&esp;c市算是个中部城市,既靠南,又靠北。
&esp;&esp;北方过年要吃的饺子他们餐桌上会有,但南方必须要有的鱼,他们也不会落下。
&esp;&esp;顾肖爸妈走了五年,顾肖就一个人做了五年的鱼。
&esp;&esp;再加上上辈子的那十几年,顾肖做鱼的手艺已经很好了。
&esp;&esp;每年的“年年有余”顾肖都能做的外焦里嫩,鱼皮焦黄,姿态优美。
&esp;&esp;今年也一样。
&esp;&esp;顾肖先把鲤鱼杀号洗好,又在鱼身两侧切好花刀,然后趁着腌鱼的功夫又炒了几个菜。
&esp;&esp;一个莲藕炒肉、一个蒜薹肉丝、还有香菇鸡丁、红烧肉、四喜丸子……
&esp;&esp;都是家常菜,但三个人一个炒菜,两个负责切菜端盘,厨房里忙活的热火朝天的。
&esp;&esp;等他们把晚上要吃的菜炒的差不多了,客厅里的电视机里已经开始放一年又一年,再有半个小时,春晚就要开始了。
&esp;&esp;顾肖把最后一个菜炒完,终于轮到了红烧鱼。
&esp;&esp;腌了近一个小时的鱼,调料都已经渗透到了鱼肉内里,现在再炸,就不怕鲤鱼里面不入味了。
&esp;&esp;顾肖找出淀粉在鱼身上裹了厚厚的一层,然后赶在油温达到之后把鱼放进油锅里。
&esp;&esp;滋啦一声,一股鲜美的鱼香味在厨房里炸开,引得本来已经在客厅里看电视的顾苓又过来了,趴在厨房门口仰着脑袋皱着鼻子一个劲儿吸。
&esp;&esp;顾肖好笑的看了她一眼,吩咐她,“去拿碗盛米饭,鱼还有十分钟就好。”
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