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盛米淘米的过程中,都不能洒一粒米,那都是宝贵的财富。
他自己做饭的技术虽然不咋样,总归还是可以吃的,万一张兮过了火,或者少了火,把粥煮生了,煮过了,弄得不好吃,也算是对食材的浪费。
最主要的是,没有煮够,会导致米还没有被彻底的发胀,从体积上看上去不太能填饱肚子。
这要是煮太过了,会变成米浆,有可能还会糊掉锅底,也不会太管饱。
她有着自己的一套专门煮饭的秘诀,能够将粥煮得刚刚好,最佳管饱的状态。
反正话已经放那儿了,她又是给张兮采草药,又是给他做饭,还收留他住什么的,她又不欠他的什么,他也没有付给她们钱。
也不知道他现在的情况能够让他做些什么事情,便真就让他开始做起饭来。
弄明白了农妇在担心些什么,张兮很好的进行把控着,不管是火候,还是米水的比例,都掌握的刚刚好,在熬制的过程中,他用的是小火,用勺子一圈一圈的顺着搅拌。
约莫半个时辰,小火慢熬的粥便好了。
农妇坐在旁边看着看着就睡着了,待张兮将锅端上饭桌时,才过来叫醒她。
“好喝,今天这粥比以前的都要好喝……我这是给年轻人的一点儿鼓励,第一次做饭,总归是需要一些积极性的嘛。”农夫喝了一口粘稠中还带了一点点甜味儿的粥,赞叹脱口而出,随后发现农妇变换的脸色时,求生欲极强的改了个口。
“谢谢鼓励。”张兮没有否认,说是第一次做饭,也并没有说错。
是他来到这里的第一次做饭。
“行了,你也吃吧。花里胡哨的,熬个粥熬那么麻烦,手搅累了,没力气了,白天怎么干活?”农妇尝了一口粥,的确比平时的要粘稠,每一粒米的大小几乎都是相同的,晶莹透亮。她目睹了张兮熬粥的全过程,认为他那样太过于的吃力不讨好。
可能吃的时候是要口感好一些,但这吃东西的最终目的不就是为了填饱肚子好干活么。
真要像他那样大清早的起床拿个勺子搅上半个时辰,手都会给搅软了,她一天还有很多事儿要做呢。
“今天有什么需要我帮忙的么?”
“你能做什么?”
“我能……”张兮看向了柴火堆,被农夫的眨眼示意下明白了意思,“应该能够做一些事情,不会的我可以跟着学。”
农妇没有注意到两人的眼神交流,快速的吃过,然后开始去准备外出农活的工具。
“昨天那柴是你嫂子给我的惩罚,要让他知道不是我劈的,会让我重劈的。”待农妇稍微远了点,农夫偷偷的将他先前那示意的原因道了出来。
“惩罚?”张兮没太明白,是因为自己么?是因为农夫带自己回来了,所以给他的惩罚?
“买酒。”
“买酒为什么要惩罚?你酗酒么?”
“倒不是酗酒,你也知道,像我们这种常年农活的,身上多多少少会有一些隐疾,到了夜里、变天的时候,有的时候就会很不舒服睡不着,喝两口暖和一下,会好很多。”
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