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啧啧啧。众人纷纷摇头叹息,贵人哪懂这些庶务。不知这会仙楼能支撑到几时。
一楼回形桌前还没坐满,想点菜还没菜单,看看两边卡座,都已拿起菜单在研究了,不时发出惊叹声,也不知是菜太好太贵还是怎样,让他们心头痒痒。
问伙计也要那种菜单,结果伙计说这桌子跟包间和卡座都不一样,没有菜单,一会人齐了自然会上菜。
行吧。上什么吃什么吧,还点什么菜。人家越王请的答谢宴,又不收钱,你还挑三拣四不成,等着吧。
而一楼卡座和楼上雅间的客人,在拿到菜单的时候,睛睛瞪圆了。
也不是说会仙楼搞了个菜单有什么稀奇,稀奇当然也挺稀奇,谁家不是由伙计报菜名?就会仙楼每个雅间搞一本菜单。
当然有些饭馆酒肆也会在收银处挂着菜牌,但像这样全本绘制精美的菜牌册子,满京城都找不到第二家。
菜牌册子做得好看不说,里面画的各种菜式,还是彩色的!画得极为逼真,就像把一盘菜印到上面一样。
菜牌旁边还有价格。有凉菜,有热菜,有荤菜,有酒水,有饮子,有主食,有糕点……画得惟妙惟肖,让人看着恨不得抠下吃了。
是看着哪一样都想吃,哪一样都想点来尝一尝。
“这,上面的菜式,都能免费点?”瞧着不便宜的样子。听说越王答谢宴请五天,这,真不会亏本?
“只要不浪费,客人随便点。”
嚯,越王大气!
雅间及一楼卡座的客人,在欣赏完菜单后,纷纷点起菜来。
而一楼的回形桌上,也终于坐满了人。毕竟越王请客,又不收钱,还计较啥,谁让你来晚的。有得吃就不错了,也不再抱怨,一边看歌舞一边等吃。
结果,回形桌忽然就动了起来。客人吓了好大一跳,有些胆小的差点跌下凳去。
这桌子会动!它,会动!
是坏了吧?有些客人吓得跳下高凳,呆呆地站一旁看,不敢再坐到凳上。
结果就见后厨有十楼名女伙计端着菜一一放到转动的台面上。
客人这才发现,那一盘盘菜,用不同颜色的碟子装着,碟子每一样都不多,就够两三口的样子。然后还不待他们细看,那碟子就转到别处去了。
这,还怎么吃?边走边吃?跟着碟子走?大伙都动起来?
不一会桌子便摆满了,所有的菜都转了起来,各种菜都有,琳琅满目,一眼望过去,还挺壮观。只是客人无不面露惊疑,没人有动作。
连一楼卡座的客人都站起来惊奇地看着。
“各位,请坐下用餐吧。每人位置旁边有个暗格,装着杯碟和筷勺,请自取,坐下后,菜食也自取。请各位根据自己的口味选择爱吃的。”
自取?拉开桌面上的暗格,果然有碗有杯子有骨碟,有筷子有勺子。自取就自取吧。谁让他们没抢到雅间呢。
可食物也自取?桌子转动的倒是不快,看到想吃的菜,伸手就能够到。这倒是新奇。
有客人研究起桌子来,这桌子怎么会动的?
有客人召来伙计问,“以后都这样,还是这几天招待我们是这样?”
“以后都会是这样的。”
“那你们如何计算客人的银两?”一楼圆形桌的客人都定一样的价?那有人吃得少,有人吃得多,岂不是不公平?
“客人请看,”伙计引导着客人去看装菜的碟子,“这碟子有不同颜色,到时吃完碟子摞在一旁,我们会根据碗碟的数量和颜色来收钱。”
啊?客人们纷纷去看转盘上装菜肴的碟子……果然碟沿有不同的颜色。
越王巧思!妙极。
坐一楼的客人还没动作,卡座的客人就已经围了过来。就连楼上雅间的客人听到动静,都从楼上楼杆处探出头来。
这回还因晚到无奈与大伙拼桌的客人,顿时就牛气起来了。
会动的桌子,自取的食物,这一眼望去,得有数十种食物吧。你们坐雅间的,再有钱,可肚子能装多少?能点几十种菜肴?
“兄台,要不我们换一下吧?”
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