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&esp;&esp;比起包饺子,包汤圆的难度更小。只用把提前做好的汤圆馅放进糯米团里,再把它搓圆就行。
&esp;&esp;“娘,你看我包的汤圆,漂不漂亮?”马振宇得意地将手中的汤圆托了起来。
&esp;&esp;还没等乔婉回答,他的两个哥哥开始吐槽。
&esp;&esp;“你包的汤圆,一看就是皮厚馅少,你最好做个标记,要是这个汤圆舀到了我们碗里,我们好还给你。”
&esp;&esp;“我赞成大哥说的,谁包的谁吃。”
&esp;&esp;马振宇为难地皱了皱眉头,要是馅放多了,就会从糯米团里溢出来。
&esp;&esp;“来,娘教你。你把糯米团放在手心,用大拇指按下去,是不是就有了一个可以装馅的小肚子?”
&esp;&esp;乔婉手把手着手,教小儿子做汤圆,“放进馅之后,你再合拢这个小肚子,轻轻地搓一搓,搞定!”
&esp;&esp;马振豪和马振杰羡慕地看着弟弟,他们也想被娘亲手拉着手教。
&esp;&esp;乔笙见状,笑着点了点两兄弟的脑门,“你们也不用羡慕,自己能够把汤圆包好,说明你们比弟弟更厉害哟。”
&esp;&esp;这些日子相处下来,乔笙和乔骁的性格也慢慢变得柔软,以前的她们,从来不会用这样的语气说话。
&esp;&esp;“燕子和雪琴也厉害!”
&esp;&esp;马雪燕不甘示弱,指了指她们面前没有馅,小拇指尖大小的小汤圆,这是乔婉特许的成果。
&esp;&esp;今天晚上包汤圆的馅料是乔婉自创的,她将花生和核桃放进锅里翻炒,炒出香味之后,用石磨磨成细小的颗粒状备用,然后将红糖切成末儿,加入少量的芝麻和猪油调和而成。
&esp;&esp;“汤圆出锅啰!”
&esp;&esp;随着乔婉的一声喊,孩子们纷纷端正地坐在座位上,等着乔婉将汤圆分到他们每个人的碗里。
&esp;&esp;“燕子和雪琴每人吃四个汤圆,代表着四季平安。”
&esp;&esp;“小豪,小杰,小宇每人吃六个汤圆,代表着六六大顺。”
&esp;&esp;“阿笙和阿骁,还有我,每人吃十个汤圆,代表着十全十美!”
&esp;&esp;乔婉从记忆里翻出吉利的话语,随着汤圆一起送到所有人面前。
&esp;&esp;“新年快乐!大家开吃!”
&esp;&esp;孩子们闻到香味的时候就开始咽口水,尤其汤圆还是他们最喜欢的甜味儿,五个孩子迫不及待地咬了一口圆润可爱的汤圆,却又被烫得立刻松口。
&esp;&esp;“慢点吃,舀在勺子里吹凉了再吃。”乔婉笑着摇了摇头。
&esp;&esp;“呼呼呼……”
&esp;&esp;孩子们专注地看着自己手里的汤圆,嘟起小嘴巴开始吹气。
&esp;&esp;等
&esp;&esp;乔婉本来就是马家湾八卦的焦点,新年第一天,她带着五个孩子和两名亲卫浩浩荡荡出门,一行八人无论走到哪里都会引起村里人的关注。
&esp;&esp;但是,只有杨金兰一个人主动上前打了招呼,其余人都在他们背后指指点点。
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