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早在几年前,老厂长就试过做混合果酒。
但做出来的酒根本卖不出去,最后亏的血本无归。
那时罗严还只是一个小小的科员,但他知道其中失败的原因。
原因有二。
第一,酿造白酒本身成本就很高,所以哪怕最便宜的地瓜烧都要卖,6毛钱一斤。
更别说要购买浓缩果汁掺入其中,浓缩果汁的成本也要将近5毛钱一斤。
所以当初他们果酒定价是两块,其中包含分销社的利润,和运输的成本。
尽管定价这么便宜,可就是没人买账。
很多买过的人回馈,说果酒这玩意儿酒不像酒,果汁不像果汁,喝起来,啥也不是,还卖两块钱一瓶,这不是坑人吗?
罗严每当回想起这件事,他都替老厂长惋惜。
如果老厂长不是因为这件事被卸职,他也不会有机会,担任酒厂厂长。
而第二点原因,那就是在人们心中对果酒,没有明确的定位。
大部分消费者都抱着,有这个钱,还不如买葡萄酒?为什么要买这么难喝的果酒?
说到底还是一个接受程度的问题,其实葡萄酒和果酒一样难喝。
只是人们事先接受了葡萄酒这个东西,有自我心理暗示,他难喝,但他上档次。
可果酒呢?一没名气,二没口感。
这自然在人们心目中就不是什么好东西。
这就成了果酒难以拓开市场的原因。
而任国豪居然想靠果酒发财,这简直是异想天开,痴人说梦。
罗严笃定,眼前这个年轻人,根本没有去真正了解过,所以盲目自信,狂妄自大的,竟想把果酒卖10块钱一瓶,这和作死有什么区别?
身为行业前辈,他还是好心的出言提醒任国豪。
“小兄弟,如果你是要做果酒,我劝你趁早放弃。”
任国豪闻言,稍感诧异,但还是一脸认真道:“罗厂长,你有什么话尽管说。”
欠他一副虚心请教的模样,罗严很是满意,点点头,将他刚刚心里想的说了一遍。
他着重说了,之前的经历,和果酒难以销售的原因。
他希望经过自己这一番讲解,让对方明白果酒。这个东西不是那么好卖的,也不是他想象中那么简单的事。
可任国豪听完后却是微微一笑。
“多谢前辈的指点,我心里有数,就让我试一试。”
见自己说的这么清楚明白,他还执迷不悟,罗严心里有些不高兴。
这明显是好心当成驴肝肺了。
他本想再多劝几句,可一想人家自己掏钱自己弄,自己一个外人,何必多费口舌惹人不喜。
想到这他便不再多劝,只是看任国豪接下来。亏的血本无归,后悔自己冲动莽撞的结果。
接下来两人没有多交流。
罗严就静静看着任国豪叫人,把浓缩果汁和白酒搅拌均匀,再装入分酒器。
酒厂设备齐全,分酒器说白了就是一个大铁桶,下面插着几根软管阀门。
工作人员只要拿来空瓶酒对准,打开阀门就能进行罐装。
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