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第304章 国宴菜果然名副其实（第1页）
“呲啦——”这时，一阵高温的油爆声响起。
东方新已经用大汤勺舀起卤汁，干脆地浇在鱼肉上。
红亮的卤汁遇到炸得酥脆的鱼肉，滚烫的热度让肉丝一阵颤抖，发出了“吱吱吱”的声响。
就像是可爱的小松鼠趴在盘里，不停地叫唤。
别说形神兼备了，至少也是色香味俱全。
“这就成了？”
“嗯，可以吃了，你帮我尝尝味道。”
“吧嗒——”赵小河嘴边泛起一圈口水，忍不住拿起筷子。
可真要下筷子，他又犯难了。
该吃哪儿呢？
要知道，这盘松鼠鳜鱼的妙处，不只是味道，还有那造型。
眼前的鱼肉丝排列得整整齐齐，饱满又水润。
要是夹一筷子吃了，整体的美感瞬间没了。
不过，不吃是不可能的！
像赵小河这样的吃货，少吃一口都像要了老命。
于是，赵小河轻轻下筷，用力夹断一根肉丝。
鱼肉色泽艳丽，一入口底味就出来了。
糖醋的味道融合得很彻底，恰到好处。
最关键的是，外皮酥脆，里面却嫩得不像话。
咬上一口，鱼肉的鲜美不停地震撼着舌尖上的每一个味觉细胞。
酸中带甜的酱汁直渗舌根，余香缭绕，久久不散。“怎么样？”
“绝了，难怪是国宴级别的菜，这在外面得要多少银子一盘？”
东方新摇了摇头：“我也不清楚，但看这手艺就知道肯定便宜不了。”
赵小河听完，又狠狠地吃了两口：“这菜太霸道了，配着米饭简直是天作之合。”
“对了，提到米饭我想起来了，快到饭点了，赶紧去把米饭蒸上吧。”
“呃，好嘞，遵命。”
赵小河意犹未尽地放下筷子，嗖一声跑去了院子。随即劈柴生火，加米煮饭，炊烟袅袅升起，整个影视城似乎都被这股生活气息笼罩了。
与此同时，东方新着手准备下一道菜肴，名叫大煮干丝。
这也是淮扬菜系中的一道名菜。
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