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第39章 能不能再慢点（第2页）
但做菜的手不应该是布满老茧的吗？
她实在难以相信，这是一双顶级厨师的手。
身为女孩，面对美好的事物总是毫无抵抗力。
结果，她一不小心就流了口水，尴尬至极。
“东方师傅，您的手已经画好了。”
“哦，好的，谢谢你。”
东方新举起手来仔细一看，眼神渐渐变得惊讶。
这化妆技术真不愧是四大奇术之一。
他的手看起来仿佛老了二十岁。
通过阴影处理，关节显得格外突出。
关节间的纹理也被描绘得异常清晰。
看上去满是岁月的痕迹，粗糙又干瘪。
最惊人的是，连老茧都能通过化妆表现出来。
有那么一刻，东方新几乎认不出自己的手了。
化妆完毕后，东方新来到了拍摄现场的厨房。
因为吕导演临时决定加戏，剧组并未提前准备食材。
于是，东方新从自家厨房带来了一批。
家庭晚餐标准不高，通常是四菜一汤。
东坡肘子、葱爆羊肉、酸辣土豆丝和花雕鸡，这些都是他之前做过的菜肴。
还有一道酥皮烤鸭，但因没有烤炉而无法制作。
但这四道菜已足够丰盛。
再加上一锅鲫鱼豆腐汤，一顿普通的家宴就这样成型了。
随着导演一声“开始”，东方新挽起袖子，清洗肘子，进行焯水备用。
随后，他取出一只尘封已久的高压锅。
加油热锅，炒出糖色，将肘子平稳放入。
接着，他按特定比例加入料酒、细盐、葱姜蒜及八角香叶等调料。
待气压上升后转中火，开始慢炖。
到这一步，周围人的表情还很正常。
毕竟，做饭是人人都会的事，撇开味道，只要有手就能做。
特别是炖肘子，整个过程并无太高难度。
无非是把肘子扔进锅里，加上各种调料，然后慢慢炖煮。
然而，当东方新拿起薄刃刀处理土豆时，情况突然有了变化。
只见他先将刀刃对准土豆中下部偏后方，轻轻一旋。
土豆皮就像自动脱落一般，形成一条长长的不间断的皮。
去皮后的土豆光滑圆润，丝毫不见切割的痕迹。
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