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&esp;&esp;怪不得叫竹海呢,这里的确是如碧的竹子的海洋。
&esp;&esp;正好现在天气晴朗,天蓝得似乎要滴下水来,在如碧的竹海中行走,真得是心旷神怡,轻松爽快。
&esp;&esp;跟曹老太等人轻松观赏竹海景色不同,龙益川和曹广涛又拼上了。
&esp;&esp;他们跟竹海来引着曹老太等人参观的工作人员要了小锄头和背篓,两人跑在前面,争先恐后地去挖秋笋。
&esp;&esp;竹海中的秋笋虽然少,可是用心寻找总还是能找到。
&esp;&esp;龙益川和曹广涛两人比谁眼快手快跑得快,谁先发现了秋笋谁先跑过去,谁举起锄头就挖。后来的人不能再挖这笋子,只得另外去找笋子。
&esp;&esp;一开始总是曹广涛先发现笋子,先挖到竹笋。
&esp;&esp;因为他是当地人,以前也来过竹海这边挖笋子,所以他速度比较快。
&esp;&esp;龙益川就没有挖过笋子,这是他
&esp;&esp;“哎呀呀,听你这么一说,馋得我我口水都要流出来了,好想吃你说的那种苦笋呀。可惜现在是秋天,吃不到。”龙益川咂着嘴巴道。
&esp;&esp;丁小甜:“今年春节我丈夫回家探亲,等他返回部队的时候,我让他给你带点儿苦笋来,让你尝尝鲜。”
&esp;&esp;龙益川当然说好,还让丁小甜到时候让何忠灿多带点儿来,他好让自己家里人和朋友们都吃吃,不过,他要向丁小甜请教一下怎么处理这个苦笋才好吃。
&esp;&esp;丁小甜让他拿一支笔,几张纸来,在纸上把怎么做苦笋,以及用苦笋都可以做些什么菜都写在了上面。而且她还细心地在每一个菜下面写了步骤,这样一来,就算不会做菜的人按照她写的这个步骤去做,都能够顺利做出来。只不过会不会美味,还要看各人的手艺了。
&esp;&esp;写完之后,丁小甜把这几张纸递给龙益川,龙益川接过去仔细看了一遍,又请教了几个地方,最后笑眯眯地折起来放进自己的衬衣兜里,说:“好了,我懂了,这样一来,明年我也能吃上美味儿的苦笋了。”
&esp;&esp;接着他问丁小甜想好晚上用笋子做什么菜没有,丁下甜告诉他自己心里有数,等回去做晚饭的时候再定。
&esp;&esp;龙益川道:“不管你做什么,只希望你给我每样菜留一些,不然我怕吃光了又没我的份儿了。”
&esp;&esp;丁小甜:“知道了,我晚上多做点儿就是。”
&esp;&esp;龙益川笑:“那还差不多。”
&esp;&esp;在竹海招待所食堂吃完中午饭之后,曹老太等一行人坐在山上露天的茶馆里,喝茶聊天晒太阳。
&esp;&esp;大约下午三点钟,才坐着滑竿儿下山。
&esp;&esp;龙益川和曹广涛各自背着满满一背篼竹笋走在最前面,两人不挖竹笋了,可还是憋着劲儿比谁走得快呢。
&esp;&esp;五点多,他们回到了新安公社第三生产队曹家,曹老太等人从滑竿儿上下来,有人给她们打了热水来洗脸,三个老太太洗了坐在院坝里的藤椅上休息。
&esp;&esp;丁小甜和曹飞霞这两个负责今天晚饭的人走到了曹老太等人跟前,开始向她们说明今天晚上要用笋子做什么样的菜。
&esp;&esp;曹飞霞也不谦虚,抢先说出自己要用笋子做的三道菜是,竹笋烧牛肉、竹笋炒腊肉、竹笋鸭煲。
&esp;&esp;这三个菜只有竹笋炒腊肉是丁小甜没有猜准的,其它两个菜果然和她猜的一模一样。
&esp;&esp;这样一来,丁小甜做的三道菜笋子芋儿鸡、笋子炒木耳、鸡爪笋菇汤,并不会改变。
&esp;&esp;之前,她想过要是曹飞霞做了自己要做的菜,她就会换一样菜,但是现在,很明显不用换了。
&esp;&esp;在曹飞霞说过了自己今天晚上要做的三样有竹笋作为食材的菜之后,丁小甜紧接着也把自己要做的菜名说出来了。
&esp;&esp;曹老太亲自拿着笔把她们两人要做的菜名字写下来,并问了她们什么时候可以做好。
&esp;&esp;因为她们两人做的菜里面都有烧菜和炖菜,所以用的时间要多些,但就算是这样,她们说只用一个半小时到两个小时就够了。
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