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第252章缘尽宴上（第4页）
“清和是你同兰姨的心血！你现在说走就走，还要把它丢给我？”
“不是丢给你。”
“是托付给你。”
齐诗允浅笑着纠正他，指尖轻拂过略烫的茶杯：
“阿ben，没有人比你更清楚清和的一切。”
“从基隆街大排档开始，你就跟着阿妈，洗菜、跑堂、学厨…再到后来盘下这里，装潢、请人、定菜式，哪一样你没参与？阿妈在世时，最信任的就是你。”
“那不一样！”
阿ben声调提高了几分，带着罕见的激动：
“我是伙计，是经理！我给老板打工，尽心尽力是本分！”
“你现在要把老板的位子塞给我？我何德何能？清和姓方，后来也等于是姓齐！跟我倪伟斌有乜关系？”
“以后就有了。”
齐诗允迎着他质问的目光，语气柔和却坚决：
“合同里写得很清楚：我名下清和百分之六十的股份，转让百分之五十一给你，剩下的百分之九，我会转给几位跟着酒楼多年的老师傅。”
“从签字生效起，你就是清和最大的股东、实际控制人。相关法律手续我的律师会办妥，业权、牌照、债权债务…所有文件都列明了，你慢慢看。”
听过，阿ben盯着她，像在看一个陌生人。
“齐诗允，你同我讲笑？百分之五十一？”
“你知不知这意味什么？这意味清和以后就真是我的了！你同兰姨辛苦打拼出来的一切，你就这样…这样送出去？雷生知道吗？他同意你这样败家？”
对方说罢，齐诗允避开他最后一个问题，语气也变得更为郑重：
“阿ben，我不是在跟你商量。我是在交代。”
“我月底一定要走，但是清和不能没人管，更不能落到不相干的人手里。你是最合适的人选，不止因为你能干，更因为…你是自己人。”
“自己人？”
阿ben苦笑，摇了摇头，一屁股坐在她对面的红木椅子上，他拿过那份合同又快速翻阅了几页，指着其中条款：
“委托倪伟斌先生全权负责清和酒楼日常运营及长期发展规划，授予其唯一决策权……阿允，你知不知全权两个字有几重？你真是放心到这种地步？万一我做衰了呢？万一我把兰姨的心血搞垮了呢？”
“你不会。”
齐诗允看着他，眼神里是种固执的信任：
“阿妈以前常跟我话：阿ben做事，有交代，有膊头。”
“清和的招牌菜，还有秘方你都知。老客仔的喜好，你也最清楚。街坊邻里的关系，你维系得最好。所以，这里交给你，我同阿妈都安心。”
说到方佩兰，她停顿了一下，语气放缓，却更显沉重：
“何况…清和不只是一盘生意。”
“这里是阿妈留给我的念想，是基隆街那些老街坊还能聚一聚的地方，是许多人都能在这里食到一餐安乐茶饭的……一个家。”
“阿ben，你明不明？我需要有一个人，替我把这个「家」守下去。”
这番话砸下来，阿ben沉默了。
男人放下合同，双手搓了把脸，再抬头时，眼眶有些发红。
他太明白「家」这个字，对于齐诗允，对于已故的方佩兰意味着什么。因为清和，不仅仅是个赚钱的酒楼。
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