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黄彪算不上好吃嘴,自然很难分辨出这其中的差别。
但是对于陈理而言,一份鸡排好吃与否,还是能轻易分辨出来的。
“你让开,我给你炸一份。”
陈理给自己带上一个围裙,然后自己弄了一份炸鸡排。
“你尝尝?看看和你的那份相比,有没有区别?”
陈理把一份刚出锅金灿灿的炸鸡排递给了黄彪,黄彪一吃果然觉得有些不同。
“还真是~!明明时间差的也不久啊!我当时看了传呼机上的时间,差别也就一分钟左右,没想到口感竟然真的有这么大差别。”
“对于油炸食品,一分钟的时间差别可就大了去了。”
“尤其是咱们这个鸡排是被处理过的,比较薄。”
“你裹这个粉的时候,要注意不要裹的太厚了。”
陈理再次指导黄彪,黄彪之前在德克士就已经学会了做炸鸡,所以上手起来也比较快。
等到三份炸鸡之后,黄彪已经能够自己炸制出一份品相和味道上佳的鸡排了。
这鸡排这种东西,其实需要的技术含量并不是很大。
严格控制好时间和油温,多少再注意一下操作,基本上谁都能做。
“你再试试这个!”
“这个蘸料是我自己调的,一共有三种,特辣,中辣,和微辣。”
“微辣是普通人都能接受的,中辣算是咱们川省湘省这些地方的普通人的口味。”
“至于这个特辣...这玩意一般你别给人介绍,除非有人主动提及要特辣。”
“这个...我艹!”
陈理还没介绍完呢,就看见黄彪拿着一块鸡排沾了沾那份特辣的蘸料。然后...
“咳~咳咳~!”
“我...咳咳!嘶~!”
“嘶~!”
黄彪一边吸着凉气,一边打开了一瓶可乐。
“唔~理哥...这个特辣也太辣了吧!嘶~!”
半瓶可乐下肚,黄彪总算缓了过来。
“谁让你嘴贱的?我话都没说完,你就开吃了?活该!”
陈理翻了翻白眼,那份特辣的调料,那是他准备以后用来搞活动用的。
到时候他准备搞个特辣鸡排挑战活动,只要能在规定的时间里吃完两份鸡排,就可以免单。
两份鸡排从份量上而言,其实并没有什么,一个成年人肯定是能够轻松吃完的。
但是...既然是挑战活动,那肯定是要有一定的难度。
而这个辣...就是难度所在。
不过陈理还不至于用工业辣椒素那种玩意,这个蘸料是他根据系统提供的配方调配的,辣度很高而且还不至于伤害身体。
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