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&esp;&esp;宋满冬也从刘大姐口中得知了晚上要做的东西,“今晚吃饺子。”
&esp;&esp;摘的野菜和食堂里其他的青菜全都剁碎了,和肉沫拌在一起,就是今天的馅儿了。
&esp;&esp;刘大姐瞧着宋满冬的动作和她手里那盆馅儿,不住赞叹,“满冬你这手真巧,什么都会。”
&esp;&esp;王婆子也在一旁帮忙,下意识的接了句,“一瞧就就是婆家满意的手艺。”
&esp;&esp;见宋满冬看过来,才惊醒过来,改口道,“但是满冬这么厉害,自己一个人也能当家做主。”
&esp;&esp;众人都围在临时支起来的长桌上包饺子,闻言便笑王婆子,“怎么不做媒了?还以为你要给满冬介绍对象呢。”
&esp;&esp;王婆子趁机为自己正名,“以后我可都不做媒了。满冬说我将来能过好日子呢,才不管这点儿家长里短。”
&esp;&esp;宋满冬不知她这想法能坚持多久,更不知她能不能过上好日子,但有一件事能肯定,就是王婆子在她这边儿没那么讨嫌了。
&esp;&esp;众人说说笑笑着,到了包饺子的时候,又学着宋满冬的花样,“得跟满冬包一样的,不然叫他们瞧见了,肯定都只想挑满冬的。”
&esp;&esp;“咱们用的一样的馅儿,一样的皮,味道差不多的。”宋满冬说着,却是扫了眼刘大姐他们包饺子的手法,将自己的饺子改了。
&esp;&esp;她习惯包的圆鼓鼓的,肚大花边,看起来像个金元宝。
&esp;&esp;刘大姐他们包的则扁一些,像弯弯的月牙。
&esp;&esp;改下这个对宋满冬来说不难,她便顺手弄了。
&esp;&esp;张大队长早早的通知了今日食堂解散,又说了提前下工的事。
&esp;&esp;下午五点,就响起了下工的锣声。
&esp;&esp;宋满冬她们这边的饺子也包完了,闻声便开始陆续下锅。
&esp;&esp;新鲜的饺子煮起来很快,浮在上面就八成熟了。
&esp;&esp;宋满冬从前的习惯是拿勺子压几次,就盛出来。
&esp;&esp;今日煮饺子的是刘大姐,却见她朝里面添了三次水,最后一次水开,才把饺子舀出来。
&esp;&esp;食堂外面已经有许多人在等候了。
&esp;&esp;往日的午饭不少人家都是拿回家去吃,今天却齐齐汇聚食堂。
&esp;&esp;大人小孩儿都按人头年龄打饺子。
&esp;&esp;宋满冬也在一旁帮忙,心里头记着数。
&esp;&esp;大人十八个,小孩儿以锅对照,朝上打十五,以下十个。
&esp;&esp;这个计算法,免不了有偷偷垫脚尖的。
&esp;&esp;但大家都作没瞧见,宋满冬也没出声,只是觉得河东大队虽穷,民风倒也不错。
&esp;&esp;分完饺子,宋满冬自己也打了一碗出去吃。
&esp;&esp;大家或站或立,里里外外的围着食堂这间院子吃饺子。
&esp;&esp;吃完了还可以去打煮饺子的汤。
&esp;&esp;煮过饺子的汤是白色的,破皮那锅则是微绿,还泛着油光。
&esp;&esp;对旁人或许是遵循“原汤化原食”的习俗,又或许是贪恋那点儿汤水的惬意,但对大队上的人来说,那也是填饱肚子的食物之一。
&esp;&esp;宋满冬正慢吞吞的吃着,琢磨着待会儿还得回去做饭。
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