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其实江宁的身板也不算小,一米七多的身高,只是身材偏瘦而已。可能是陈大娘看惯自己家儿子的缘故,总觉得江宁太瘦。
江宁还想推辞,陈大娘道:“行了,给你就拿着,青菜在我们乡下不是啥稀罕东西,这也就是天旱,往年这时候,菜都吃不完,都用来喂鸡喂猪。”
江宁客气收下,心想着,又欠下一个人情,以后再还吧。
江宁去腾筐子,陈大娘顺便问道:“我听说,那王队长找你的茬了?”
江宁语气平静:“是找我茬了,我觉得我没做错,我所做的一切是为了咱们大队的社员着想。抗旱救灾,人人有责。方法管不管用,先试了再说。实践才能出真知。”
陈大娘竖起大拇指夸道:“你们文化人儿说话就是不一样。你大伯叫我告诉你,不用怕那个姓王的,你要是做得太过火,咱们也不能饶了他。”
江宁笑道:“我不怕的大娘,我没来咱们大队之前,就听说陈大伯的名声,说他为人公正公平,跟着他一起做事,我觉得特别踏实。”
陈大娘听到江宁夸自己老伴,比夸她自己还高兴。
陈大娘见目的已经达到,就说自己还要回去做晚饭,便挎着竹筐回去了。
陈大娘离开后,江宁继续做饭。
这些蔬菜真是解了燃眉之急,有了青菜,他发挥的余地就更大了。
方朝阳挑完水回来,见地上多了一筐蔬菜,也是一脸惊喜。
江宁毫不客气地指使方朝阳干活择菜。
江宁打算烙馅饼,他做了木耳茄子馅和韭菜馅,两种馅里都有腊肉丁,面用的是杂面,白面不够。
江宁把面活好,擀成长条,用刀切成一个个剂子,再擀成圆饼状,放里面放馅,捏合拢了再擀圆。他动作熟练,做得飞快。
帮忙和老胡和方朝阳看得连连出声赞叹。
馅饼擀好,油锅烧热,开始烙饼。锅很大,一次可以烙七八个馅饼。馅饼放到锅底,滋滋作响,不一会儿就发出了好闻的香味,油香味混合着面饼的焦香味,直冲鼻端。
方朝阳的肚子很没出息地唱起了歌儿,引起了老胡善意的嘲笑。
方朝阳忍不住往锅里看去,嘴里嚷道:“太香了,肯定特别好吃。”
江宁用锅铲把馅饼翻了个面,他想起用的油太多了,这油是老胡的,便说道:“老胡,不好意思把你的油用完了,我这儿还有半斤油票,改天去县里买点油。”
他的油票是姑姑寄的。这个姑姑对他挺不错了,自己生活如此艰难还给他寄东西,等以后日子好过些,他也回报对方一些吧。
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