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“就是因为小远要拉拔咱家,所以我们才要把这生意做起来啊!”汪氏心中这样想道。
虽然还是不服气,但是她也不敢跟老太太辩驳什么,只悻悻然闭上嘴。
“我确实顾不过来,”顾洲远笑着道,
“木材一直是二柱送的,仙草是小花二丫四柱几个小家伙从山上采下来的,这买卖交由阿奶你来全权负责,再合适不过了。”
顾满仓直摇头:“这不一样的,木材跟仙草你都是给钱的,而且你出的那个价格,换村里任何一个人都会抢着去干,我们咋能吃着饭,把锅都给端走呢?”
顾洲远也很是无奈,人太实在了也挺让人苦恼的。
“这样吧,”顾洲远开口道,“你们出工出料,做出一份仙草冻,我给8文钱的工钱。”
糖水市面上价格是12文一碗,里面还包含冰镇这一道工序。
冰镇成本太高,老宅是绝对做不来的。
也就是说冰块还是由他来提供,他给到8文一碗的价格,就相当于还是把糖水的所有利润都让给了老宅,只不过是换了一种方式罢了。
汪氏顿时眼睛一亮,8文钱一份,那可太高了,甚至比自己去摆摊还要划算。
她将心中欢喜压下,眼神飘向了顾老太太。
果然不出她所料,顾老太太第一个反对:“8文一碗太多了,那些城里的掌柜都是你打好的关系,我们只是出把力气替你把糖水做出来,哪能要那么高的工钱。”
老太太说的也对,销售渠道跟技术都是顾洲远的,他们怎么好意思拿大头。
汪氏蔫头耷脑,心中哀叹一口气。
就听顾老太太道:“一碗份5文钱,再多我们就不做了,你去找别人吧。”
她自然知道顾洲远是绝不会把这生意交给别人的,她这么说无非是表明一下自己的决心。
顾洲远见顾老太太坚持,老宅其他人也点头支持,他只好答应下来:“那好,就依阿奶的。”
仙草冻中成本最大的是黑糖,之前黑糖的价格一斤大概是40文上下,现在估摸着肯定涨价了。
一碗仙草冻里面要添加20来克的黑糖,这样算下来每碗仙草冻黑糖的成本就是2文多钱。
其次是仙草跟木柴的成本,还有人工成本,其实一份糖水也就能挣个1文钱左右。
可顾家老宅的人已经觉得这1文钱一碗都太吓人了。
毕竟单单是来福酒楼每天都要250份糖水。
也就是说他们在家里做糖水,每天就有250文的进账!
天呐,一个月就是七两多银子!
这还只是一个酒楼的供货。
等灾情过去了,供货量必然上涨,而且顾洲远自己还要在城里开酒楼。
那样保守估计,一天需要的糖水将会起码会翻一番。
老宅众人的呼吸都变得急促起来。
便连汪氏都重新变得喜笑颜开。
顾老太太瞟了一眼汪氏,不紧不慢道:“咱们家有了这门营生全赖小远拉拔,可要是有人动了其他小心思,比如说想去教娘家的人一起发财,那可就别怪我老太太不客气了!”
汪氏心中一咯噔,她刚刚确实有这个想法,想着学会这手艺之后,回去教会娘家兄弟一起发财。
到时候让娘家兄弟去城里摆个小摊,挣到钱了也要分一笔给她。
现在顾老太太把话挑明了,她也只好把这念头给掐灭。
她义正言辞应和道:“就是,要是谁敢吃里扒外,那就是砸我们老顾家的饭碗,我第一个不同意!”
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