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&esp;&esp;“首先是我们为什么不用的问题,不是我们不想用,而是没法用,我们厂的技术水平还没有达到这个阶段,空知道办法,却无法付诸实现。刚刚我也跟你所过了,这样的充空气包装只是权宜之计,保质期太短了,要想真正做好这个包装,首先要改进包装膜,最好使用能完全隔绝空气与光线的复合铝膜,至于能不能找到这种材料,那就要看你们的本事了,还有就是必须要充氮气,只有做到这两点,才是完美的薯片包装。而我们厂,老实说,近两年内应该都做不到。”
&esp;&esp;雷绍军点点头,谢华香说的话确实有道理,但还是不足以解开他心中的疑问:“哪怕是近两年之内做不到,你们也没有必要说出来,毕竟你们做不到的,其他厂家也做不到,你们把这个技术握在手里,还是能占得先机的。”
&esp;&esp;谢华香说:“这就是
&esp;&esp;谢华香要做的东西并不复杂,所需主要原材料就是面粉、牛奶和糖,这些在食品厂都是很常见的原料,小姑娘很快就给她备齐了,这小姑娘也是个懂事的,并不在旁边看着她工作,而是主动地避开,让谢华香有事再找她。
&esp;&esp;谢华香要做的食品也很简单,就是奶糕,跟家里面做来吃的那种软软的奶糕不一样,她这个奶糕是烘烤至半干的,原料中牛奶的分量比较大,所以吃起来有一种浓厚的奶香味,因为脱水的关系,保质期也比较长,用塑料袋单独密封起来,是可以当成商品在外面售卖的。
&esp;&esp;省食品厂的实验室设备齐全,谢华香很快就做好了一小批产品,用一个大袋子装了起来,又去了一趟动物园。
&esp;&esp;找的还是上次那个接待她的男同志,谢华香一见面就先递过去一块奶糕。
&esp;&esp;那男同志连连摆手:“不用不用,您太客气了。”
&esp;&esp;谢华香说:“我这是想要跟你们谈生意来着,你要是不尝尝,我们还怎么谈下去呢!”
&esp;&esp;男同志一听就更不敢吃了:“不行不行,这不是让我犯错误嘛,同志啊,我都跟你说过了,我们这是国营单位,采购什么产品都是由上面统一调度安排的,现在我们已经定下了咱们这边食品厂的产品,你再来跟我说什么也是没用的啊!”
&esp;&esp;谢华香却是不死心,直接把奶糕外面的包装纸撕开,递了过去:“同志,您别着急,你们的难处我也非常理解,但我这次来找你们,还真不是为了我们食品厂。”
&esp;&esp;谢华香的奶糕是做成一个活灵活现的小老虎形状的,首先外观上就足够吸引人,而且看起来就十分松软可口的样子,撕开包装之后,一股浓郁的奶香直冲鼻子。
&esp;&esp;男同志不由自主地就伸手接了,一边听谢华香说话,一边不经意地咬了一口,奶糕果然十分松软,入口即化,满口牛奶的香甜味,比他以往吃到过的任何糕点都好吃。
&esp;&esp;“不是为了你们食品厂,那是为什么?”男同志好奇地问。
&esp;&esp;“我前两天看报纸,看到咱们省城近郊有个公社,为了发展公社经济,开展了养奶牛的副业,这奶牛养得挺好,红红火火的,可是奶牛开始产奶的时候,却出了问题,这牛奶它销不出去啊!”
&esp;&esp;“报纸上说,该公社生产的牛奶卖不出去,社员自己喝又喝不完,白花花的牛奶,除了用来喂猪,就只能白白倒掉,这多可惜呀!”
&esp;&esp;男同志点头表示他也听过这件事,带着同情的语气说:“可不是嘛,我家有个远方亲戚就是那个公社的,这牛奶啊,也不禁放,挤出来放个一两天卖不掉就坏了,也怪他们的公社干部不听指挥,拍脑袋瞎搞副业,收购指标都还没弄到呢,就去养奶牛,这下好了吧,可算是吃够了教训了。”
&esp;&esp;这就是计划经济的弊端了,省奶站每年的工作任务都是有定量的,收购国营奶牛场的多少牛奶,经过消毒杀菌之后,供应给广大市民,这些都是按照指标来的。
&esp;&esp;市民的手里都有发下来的奶票,凭票购买牛奶,这跟奶站每年收购牛奶的数量都是对得上号的,所以奶站的人也不愿意节外生枝,去收购没有收购指标的额外牛奶。
&esp;&esp;这就造成了市民想喝口牛奶不容易,而生产出来的牛奶却只能眼睁睁地看着坏掉的现象。
&esp;&esp;事实上,那个公社的人也不是那么没脑子,一点准备都没有就莽撞地开始养奶牛的,本来确实是说好了要给他们公社这个收购指标的,公社的人也是按照指标的数量来养的奶牛。
&esp;&esp;谁知道还没等到奶牛开始产奶呢,原来主管这方面工作的领导就下台了,后来接替他的那个领导与前领导关系不好,把他之前的工作全都推翻了,这个公社的收购指标自然也黄了。
&esp;&esp;公社领导求告无门,眼看损失惨重,社员们都快活不下去了,这才特意找到省报的记者,帮忙报道了这个情况,希望相关的领导看到以后,能够帮忙解决这个问题。
&esp;&esp;可是要领导们做出决定,哪有那么容易呢,少不了也要开会研究几次,这研究来研究去的,还不知道有多少牛奶要被白白浪费掉呢!
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