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第95章（第1页）

&esp;&esp;铁大叔，最近这些日子还得麻烦您多做些这种针出来，这东西是要拿去给豆芽儿穿孔的，活儿太精细了，做出来一盘菜必须得很多人同时动手才行。”

&esp;&esp;灵疏也不是特意给铁匠师傅解释这些，卫修涯和沈子越都在旁边，这也是说给他们听的。

&esp;&esp;铁大叔倒没说什么，只点点头表示知道了，既是家主吩咐的，他们作坊里自然会办好。

&esp;&esp;“我先打个样品出来公子看看，”铁大叔道，“若是觉得合适了，再让坊里头的小子们加紧做。”

&esp;&esp;灵疏：“好的，那我明天再来。”

&esp;&esp;沈子越听了灵疏刚才说的话，啧啧感叹：“豆芽菜上钻孔，这想法倒真闻所未闻，那孔里是要填什么吗？肉还是鱼？这么复杂的做工，果真有御菜的风格，只是这活儿也太细致了，不花大量时间练习，厨子们怕是很难做好。那绿如意还没种下去呢，总也要个十来天才熟吧？时间上来得及吗？”

&esp;&esp;“里头塞上肉丝，”灵疏道：“所以这活儿不是给厨子做的，得绣娘来做，九爷到时候可得多找些绣娘来。”

&esp;&esp;沈子越恍然大悟，拍手道：“还是你脑袋瓜子灵活！”

&esp;&esp;“九爷只是从前没听过这样的菜式，一时没往那个方向上想而已，”灵疏道，“只要稍微琢磨琢磨，都能想到这个法子的。”

&esp;&esp;真不是他脑子聪明，这是他在光脑上查到的，要不是有光脑，灵疏是怎么也想不到竟然还有这么特别的一道菜的。

&esp;&esp;这种工艺繁复，需要大量人力来完成的菜，完完全全就是为了迎合豪奢之家而创造出来的，献给皇室正好。

&esp;&esp;卫修涯给了灵疏一个称赞的眼神，灵疏都有些不好意思起来了。

&esp;&esp;这事儿交代完了，灵疏便又跟铁大叔说：“您再给我打个锅，平底儿的，上下两块铁板，中间带点儿花纹——算了，我还是去画图吧，另外还要一个配套的炉子，我也一并画出来。”

&esp;&esp;卫修涯奇道：“这么平的锅，你是要烙饼？”

&esp;&esp;灵疏一向鬼点子多，卫修涯一听这种奇怪的锅，就知道灵疏定然是要做新奇的吃食了，不由也有些期待起来。

&esp;&esp;灵疏神秘一笑道：“是也不是，到时候你就知道了。这个是为我在京城的甜点铺子准备的。”

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&esp;&esp;【灵疏日记】：

&esp;&esp;抵达京城的第二天，早起，吃早饭，去沈九的庄子烫豆种，“盛香居”吃饭偶遇卫修涯的前未婚妻￥（一团污渍，划掉三百多个字），卫修涯的小人头像（被踩上乱七八糟的小爪印），小人头像旁边一颗大大的爱心，躺平的卡通版小狐狸。

&esp;&esp;翌日一早，沈子越准点来接灵疏，卫修涯不放心灵疏，自然也是要跟着去的。

&esp;&esp;几个人先是去了庄子上，灵疏教那十几个小伙子把豆种种下去了，另外又浸泡上了一百斤黄豆，嘱咐王庄头把豆芽房里的温度控制得稍微高些，好让这些豆芽快些成熟。

&esp;&esp;随后便去了铁器作坊，跟铁大叔确定好了两种细针的造型，叮嘱他快点儿把模具做出来，这才跟随着玉璋去看铺子。

&esp;&esp;那会儿还在严家村的时候，灵疏已经跟玉璋略微说过要开什么样的铺子，玉璋回来后就要沈子越给了他一间糕点铺，这铺子原本就是卖点心的，这会儿要改装，自然也方便得多。

&esp;&esp;这间铺子的名字很普通，就叫“沈记糕点铺”，大概是因为在皇商沈家经营的众多行当中，卖糕点的这点儿盈利实在是太不起眼了，没人对这间小铺子上心，再者京城中同类型的糕点铺子太多了，如果不是那种有自己独门秘方的铺子，一般像这样的糕点铺，大钱肯定是赚不到的，但是每年都能维持相对稳定的收益。

&esp;&esp;现在这沈记糕点铺正在开门营业，和“盛香居”一样也位于西市，西市纵横十数条大大小小的长街，繁华非常，是盛京的商业中心。

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