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第24节（第1页）

&esp;&esp;而多搜集一些燃料，冬天就能多烤一点火，就有可能活过下一个冬天。

&esp;&esp;什么？你说上山砍树过冬？

&esp;&esp;且不说在这个时代上山砍树的风险，这山泽之出可都是大明朝廷的，你私自砍树要是被县里知道了，恐怕就不是后世让你罚款那么简单了。

&esp;&esp;收回思绪，苏泽和林良珺继续收割芦苇，不一会儿就听到了小萝卜头的叫声。

&esp;&esp;“阿泽哥！黄鱼茨！”

&esp;&esp;苏泽连忙走过去，果然看到了一种奇特的青草。

&esp;&esp;这种草的叶子是绿色的，但是有着和竹子一样一节一节的木质茎。

&esp;&esp;苏泽立刻掐下了几根黄鱼茨，小心的放在衣领中，然后对林良珺说道：

&esp;&esp;“好了，我们回去吧。”

&esp;&esp;等返回沙滩上后，前日蓄满海水的滩涂在孩童们的搅拌下，海水已经蒸发了不少，苏泽又让他们将浸满海水的海泥挖出来，铺在平整的石头上晒干。

&esp;&esp;苏泽则在挖好的大坑前做起了木工活儿，他将一些木头钉成了木框，又用竹片横铺钉在木框底部，再纵向铺上了芦苇杆。

&esp;&esp;苏泽将木框放在大坑上，又用脚踩了踩，确认结实之后，让小萝卜头们将晒好的海泥抬过来。

&esp;&esp;苏泽又给了林良珺一个木桶，让他从海边打来海水，接着将海泥铺在了木框上，对着林良珺说道：

&esp;&esp;“把海水慢慢倒进框里。”

&esp;&esp;哗啦啦的海水倒进了框里，芦苇、海泥组成的过滤装置，将海泥中晒干的盐分和海水一起冲进了下方的大坑中。

&esp;&esp;苏泽又让一个体重最轻的孩子站在木框上，将海泥中的海水挤压干净。

&esp;&esp;反复冲刷海泥，苏泽终于得到了一水坑的卤水。

&esp;&esp;他从衣领内掏出黄鱼茨，将野草的叶子拔掉，将木质的茎扔进了卤水坑中。

&esp;&esp;苏泽谨慎

&esp;&esp;这是当年苏泽随着导师，在自贡古盐场学习到的提纯精盐的方法。

&esp;&esp;说起来原理其实很简单，粗盐有苦涩味道，其实就是海水中镁钙等离子的杂质，这也就是卤水。

&esp;&esp;卤水是有毒性的，炼制精盐的主要过程，就是去除盐水中的卤水。

&esp;&esp;卤水虽然有毒，但是我们的祖先早就开始使用卤水来制作一种美食，那就是——豆腐。

&esp;&esp;在豆浆中加入卤水，就能让豆浆中的蛋白质凝固，最后变成豆腐这种固体的食物。

&esp;&esp;而自贡古盐场在提纯精盐的时候，反向使用这个原理，在盐水中加入豆浆，利用豆浆和卤水反应的特性，将卤水变成固态的浮沫，然后再将这些浮沫撇出去，就能得到没有卤水杂质的精盐了。

&esp;&esp;苏泽不得不佩服这些盐工的智慧，这些可能连字都不认识的灶户，能在日常中总结出这么化学提纯办法，也许这就是生活的智慧吧。

&esp;&esp;苏泽又用自己木工手艺制作的竹筒装上了精盐，八斤的精盐分成了八个竹筒。

&esp;&esp;【制作盐竹筒，木工经验+8，lv2，2200】

&esp;&esp;不得不说木工在古代真是个实用的技能，肝到了2级之后，苏泽感觉自己抓木工刀的手更稳了。

&esp;&esp;看着八个竹筒的精盐，苏泽充满了成就感。

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