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&esp;&esp;但是于姑姑身体原本就不好,萧念织不放心,转过头又去问于姑姑:「要不,请个大夫来瞧瞧?」
&esp;&esp;于姑姑也确实难受的紧,头脑昏沉不说,反应还慢半拍。
&esp;&esp;此时听萧念织这样问,她点点头:「好。」
&esp;&esp;萧念织准备自己亲自下山,虽然有个卢渣,但是大不了,就把他拖进厨房,扔进垃圾处理器里,毁尸灭迹!
&esp;&esp;只不过,郭似雪明显不同意:「让老三去,他骑马往来速度也快。」
&esp;&esp;于姑姑反应确实慢了,转了一会儿,才无奈的笑了笑:「寺里有位大师,医术不错,请他来瞧瞧就好,不必折腾着下山。」
&esp;&esp;于姑姑往年来过,对于白马寺还是熟悉的,有她这句话,萧念织几个也算是放心。
&esp;&esp;他们先去请了大师过来帮忙瞧了瞧,对方给开了提神醒脑的药香,让早晚两次的点了熏一下:「之前的迷药在体内有残留,所以才会这样,过两天,吸收排出就好了。」
&esp;&esp;大师还解释了一下,大概的原因。
&esp;&esp;知道没有太多副作用,萧念织总算是可以放心了。
&esp;&esp;放心之后,她带着郭似雪去了厨房。
&esp;&esp;如今还没到香客们用饭的时间,僧人们也是刚刚吃完。
&esp;&esp;厨房里剩下的食材有不少,小沙弥还说了,如果有需要的话,他们还可以去库房取,去后院现采摘。
&esp;&esp;萧念织简单的扒拉了一下,心里大概有数,就开始动手了。
&esp;&esp;郭似雪下过厨,不过是在军中,帮着煮饭师傅,煮的大锅饭。
&esp;&esp;说厨艺,那几乎是没有,所以她不敢贸然上手,老实的听从萧念织指挥。
&esp;&esp;萧念织看了一眼食材,有豆腐,有白菜,山药,还有不少青菜,她挑了几种,然后先去切的豆腐。
&esp;&esp;豆腐切成薄片,下锅去煎。
&esp;&esp;萧念织更喜欢这样制作之后,豆腐的口感,外表脆香,内里软嫩,浇汁入味儿之后,咬一口,汁香味美。
&esp;&esp;香煎豆腐的灵魂,一个是豆腐要下油去煎至两面金黄脆香,一个是最后的调汁,调料配比一定要好。
&esp;&esp;当然了,如果能裹上蛋液,沾上淀粉,那么煎出来的味道会更好。
&esp;&esp;但是,如今这不是没有那条件嘛。
&esp;&esp;煎豆腐用小火慢攻,如果火大的话,很容易就糊掉。
&esp;&esp;煎豆腐的时候,萧念织也没闲着,示意郭似雪帮着翻面,然后她又去给山药去皮。
&esp;&esp;山药上面粘稠的汁液,碰到身上,就痒的厉害。
&esp;&esp;所以,给山药去皮的时候,需要特别小心。
&esp;&esp;对于萧念织来说,这些都不麻烦,很快就能做好。
&esp;&esp;去好皮的山药,斜着切成薄片,放到一边的盘子里备用。
&esp;&esp;接着,她又去备料土豆,黄瓜和胡萝卜,这三种食材,全部改刀切成小丁,同样放到一边备用。
&esp;&esp;所有备料准备好之后,萧念织又切了些姜丝。
&esp;&esp;葱蒜属于五辛,厨房里根本没有,所以如今能用来爆香的材料,也只有生姜了。
&esp;&esp;萧念织倒是不挑,能爆出香味儿就可以了。
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