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第69章（第2页）

当然，更有可能的是，掌柜的不卖。

陆掌柜笑容僵硬，他尚未学会胡家老掌柜的八方不动，脸上带出两分怒意，顾不上是老客情分，干巴巴道：“您的意思，会禀给东家。”

胡晨隐晦地翻个白眼，凑到胡征身边，“二堂哥，于家次子是不是有毛病。非要去买招牌方子？”

没错，于成文看上的正是醉流霞的招牌——糖醋做法。

整个醉流霞推出的新菜式多种多样，根据时令换新，唯一例外是糖醋口，甭管什么时节，上面摆放的糖醋系列永不下牌。

陆郁甚至将糖醋系列单独理成小册子，放在手边，人一来就能看到。

所以胡晨算着，商队五年盈利搭进去应该够买这一册子的糖醋方子。

胡征口头没应，心中算了算，五年盈利许是不够，单一个糖醋方子恐怕都值得这些。

不过，江无眠并非是用方子换真金白银的人，恐怕于家要拿出相对应的买卖交换才行。

江无眠听闻陆郁来报，“先让于领队稍等，事关重大，更有祖宗规矩在先，需过段时日决定。”

陆郁领命走了，江无眠倒是心生一计，不过那是遥远将来。

当务之急是决定要不要开这个口子，如何开，能用方子换来何物？

直接换钱是最末等的选择，一回买卖也没什么能用上的，不若细水长流。

再者于家商队不比胡家，底子薄，花钱也拿不出太多钱来。

江无眠真想换钱，不如直接举行拍卖会，以他八大菜系十多种做法来讲，举行到卸任韶远县知县职位那年都不是问题。

他回忆起整理的资料，“于家做的是倒买倒卖的买卖，起步晚，原是北地粮商，后来做不下去改行筋角皮毛商贩？”

说起步晚算是好点的，也就是于成文的父亲才开始做商队，在北地过活不下去，才向南拓展了其他行业，做些小边角买卖。

“大人，您当要如何安置？”张师爷想着韶远县的紧急事，“让商队传出招引计划？”

招引计划，又名人才引进计划，经过江无眠与几位师爷的联手更改，虽核心未变，但条件变了许多。

近些日子刚定下来，还未正式宣发，利用商队倒是个好方法，不过岭南这地方真能招来人吗？

自古岭南道是流放之地，来了能不能适应当地气候与生活方式都是两说。

“不，不仅如此，他必须签订契书。”江无眠拿出早已准备好的商业合同，“方子不能给，但是在京中设立醉流霞，与于家合作倒是能行。”

于家出人出力出地方，占五成股，江无眠以个人身份出技术出后厨师傅，同样占五成股，且必须有经营管理权，一旦发生分歧，以江无眠本人意愿为先。

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