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朱灿荣感觉自己有种刘姥姥进大观园的视觉感,小声道:“要是没亲眼见过,真不敢相信能有这么多种酒。”
整个大礼堂,展示桌上全都摆满了酒,形形色色的,应有尽有,不管是叫得出名字的,还是叫不出名字的,反正都摆在这了。
宋知婉回了一句,“等以后酒水的种类只会越来越多,第二届的评酒会,只是放低了一些要求,就增加了近一百种,事实上全国的酒水品种可远不止这些。”
耀酒也算是坐上了顺风车,要是换做是第一届的话,它还没资格参加呢。
直接就给淘汰了。
现在的话,也只能勉强的在白酒品种里瑟瑟发抖了。
徐厂长也很是认同,“大家都是铆足了劲的,但凡能特供中央和进出口的,那名气就彻底打开了,普通人虽然喝不起,但都成了荣誉的象征,咱们这个耀酒,也不知道成不成。”
十有八九是不成的。
徐厂长自己都这么觉得。
耀酒的口感,他还是尝过的,说实在的,远不如酒水厂其他的产品,而徐厂长的自信来源于耀酒的功效。
只是还是悬啊。
都说了,新产品要打开市场,需要迈的步伐可太多了。
宋知婉道:“这一次的时间太短,要是再长一些的时间,咱们倒是可以在口感和香型上想办法去优化。”
色香味都是能解决的问题。
而在这之外,耀酒又比其他种类,要多了一些特殊的功能,那就更完美了。
听了宋知婉的话,徐厂长叹口气。
“谁说不是呢。”
不过他又道:“要改变色香味也没有那么容易,咱们厂的酿酒工艺,就在那摆着,若是能有新型的酿酒工艺,说不准才能改变情况,要不然依照咱们厂的技术在那,恐怕改进也不会很大。”
南城的酿酒师,毕竟没有去进修过,手艺就在那,酿酒的方式也是偏传统的,时间久了,没有进步,这也是导致酒水厂效益的原因之一。
宋知婉像是想到了什么,“听说这次有许老?”
“是的,不过咱们也不认识许老,也是能攀上关系就好了。”徐厂长这么想。
所谓的许老,是酒界泰斗,也是高级工程师,他对白酒的造诣是众人望尘莫及的,在酒业的名声也很大,这一次有他坐镇,大家都得听从他的意见。
这样的大人物,哪能是攀关系就攀关系的。
这些话题,朱灿荣都插不进去。
他虽然在酒水厂上班有些日子了,可是这些事情,却知道的并不是很多,毕竟他的心思,不是在学习上,就是在医学上,酒水厂对于他而言,不过是个跳板。
不过这一次来评酒会之后,倒是改变了朱灿荣的看法。
连宋知婉,一个做医生的,都能对酒水厂做了详细了解,也知道了许多他不知道的事情,这在某种方面来说,她算是跨界了。
难怪徐厂长愿意带她来。
朱灿荣有些自愧不如。
几人聊着天。
其余地方已经人满为患了。
特别是上一届的八大名酒,报社的记者都是争相报道。
这导致了一个特别滑稽的场面。
那就是这些酒的展示台前,完全已经挤不下了,还有人在那拼命的挤,而大多数的酒厂产品,却门可罗雀,无人问津。
还真是人比人,气死人啊。
徐厂长只能瞎着急。
偶尔有报社的人,看到了这边的耀酒,感觉到新鲜,过来看看的,但看了色香味之后,却是摇着头,又跑去挤名酒了。
整一个下午,都是这种情况。
当然这不止是南城酒水厂如此,大多数的酒水厂都是这样。
可大家也没办法。
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