手机浏览器扫描二维码访问
&esp;&esp;“这个也得塞,不然怎么叫葫芦鸭呢?”
&esp;&esp;李逸说着,就把两只鸭子都翻了过来,让内部的肉朝外,放在了盆里。
&esp;&esp;往盆中加入葱姜大片,胡椒粉,花椒粒,又加了些花椒,李逸就将盆子放在一旁,腌制了起来。
&esp;&esp;“接下来咱们开始炒馅儿。”
&esp;&esp;李逸将一盘准备好的食材拿到了案台边:“满汉全席版的八宝葫芦鸭,肚子里酿的是水八珍,也就是这些。
&esp;&esp;鱼翅、鲍鱼、鱼唇、海参、裙边、干贝、鱼脆、蛤士蟆,一共八种。
&esp;&esp;这些食材一大半都要泡发,而且成本太高,你们如果真打算做这门生意,那就别用这个版本了,不然根本收不回成本来。”
&esp;&esp;直播间里,弹幕纷飞。
&esp;&esp;“我的天!吓死我了!这里面哪种料我都买不起啊!”
&esp;&esp;“哈哈!到底是敢当街卖一万块炒饭的逸哥,这宫廷版的八宝鸭推大街上卖,不得卖两三万一份?”
&esp;&esp;“我要是能买得起这些食材,也不至于出门摆摊了。”
&esp;&esp;“这个真做不了,实力不允许啊!”
&esp;&esp;李逸看着弹幕,伸手换了一盘食材,笑着介绍:“除了宫廷版之外,民间还有四个版本的【八宝葫芦鸭】,分别是苏式,鲁式,川式,粤式。
&esp;&esp;这四种八宝鸭的馅料都各有不同,炒法也都不一样。
&esp;&esp;苏式的特色是把鸭胗也炒进馅料里,用鸭胗、火腿、笋、精肉、香菇切成五丁,再加干贝、薏仁和芡实一起炒香,做成八宝馅料。
&esp;&esp;鲁式比较正统,用的海鲜和珍贵食材比较多,有海参、虾仁这样的海鲜,有干贝、蹄筋这样需要泡发的干货,还有火腿这样的腌制食材,以及香菇、荸荠这样的鲜货。
&esp;&esp;另外,还要有一味炒制过的糯米,这八种食材搭配起来,味道还是很好的。
&esp;&esp;我推荐你们还是做鲁式的比较好,它的食材比较上档次,价格可以卖高一点,而且可以形成反差,吸引顾客。
&esp;&esp;听到李逸的解释,直播间观众恍然大悟。
&esp;&esp;“怪不得逸哥之前摆摊卖一万块炒饭呢!果然有商业头脑!拿捏了!”
&esp;&esp;“懂了!明天我就去卖宫廷版八宝葫芦鸭,我就是下一个逸哥!”
&esp;&esp;看着观众的调侃,李逸笑了笑,却发现蒋馨已经凑到宫廷版八宝馅料跟前去了。
&esp;&esp;“这就是八珍吗?”
&esp;&esp;她下意识的咽了下口水。
&esp;&esp;黄小明见状,笑着打趣:“这些菜,华妃娘娘在宫里应该经常吃吧?”
&esp;&esp;蒋馨头也不回的吐槽:“盒饭倒是经常吃,八珍就一次都没见过了。”
&esp;&esp;“那你这次有口福了。”
&esp;&esp;黄小明笑着说了句。
&esp;&esp;“嗯?”
&esp;&esp;蒋馨惊讶回头问:“你是说,我们也有机会吃这个八珍吗?”
&esp;&esp;“当然了。”
&esp;&esp;黄小明笑道:“逸哥的这些宫廷版食材,就是给你们准备的啊!”
&esp;&esp;“啊?真的啊?”
&esp;&esp;蒋馨开心得跳起了身来,转身就向李逸跑来,举起双手笑着大喊:“谢谢我逸哥!逸哥你太够意思了!我还以为这些都是道具,只能看不能吃呢!”
&esp;&esp;孙丽闻言笑道:“你多看两期节目就知道了,这节目嘉宾的待遇是最好的,不然为什么那么多艺人都想抢着来呢?”
&esp;&esp;“我以为都是演的。”
&esp;&esp;蒋馨惊叹:“这么珍贵的食材也能吃?你们节目真是太有钱了!”
&esp;&esp;“能吃是能吃,就这一份,多了就没了。”
别吵了,你们正主结婚了 共生(母女 futa) 和邪神结婚后 完结+番外 重生和情人闹分手 秒杀 婚情告急:总裁大叔我已婚 王爷请自重 穿进万人迷文后我股价暴涨 退出体育圈后我成了厨神 我爹是柠檬精首富 顾安馨事 上心 皇子难伺候(重生) [综漫同人]搭档5t5说相声后我爆红了 夺后 投喂病弱男配 死亡寝室 法医娘子状元夫 千层宝塔修炼系统秒升999级 最强仙医
并指青云,气吞幽冥。大道交错,剑者独尊。这是一个人和一把剑的故事!红尘三千丈,琉璃染天香。群雄共逐鹿,剑尊掌苍黄。剑的真谛,万年之秘,以血海无涯重铸登天之路,以亿万枯骨再炼剑道经书。一切尽在太古剑尊。...
...
音乐影视绘画书法雕塑文学你都懂?略知一二。都会一点的意思?嗯,都会亿点的意思。怀揣系统,靠艺术征服世界,成为各界人士顶礼膜拜的无冕之王。...
...
关于第九特区第九特区伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书。伪戒新书...
...