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但是看看其他人的表情，好像对于谢天奇这样的做法已经习惯了似的。

谢天奇旁边的黄石走的是相反的路线，他的菜品里几乎没有加任何的调味料。

黄石做的是栗子莲藕汤，里面只加了栗子、莲藕还有葡萄干。

将莲藕表面洗净刮皮，切成片状，藕节须切除弃用。栗子去壳、去膜后备用。

把莲藕和栗子放进砂锅中，加入清水，先煮至沸腾，然后小火慢炖。

葡萄干需要在汤差不多炖好的时候放进砂锅里。

所以接下来的将近一个小时里，就只看见黄石抱臂站着，一直控制着火候，不大不小。

＊＊

林琛表面上看起来是一个雅痞的帅大叔，万万没想到的是他居然是个鲁菜大厨。

林琛选的菜也相当的“与众不同”。

九转大肠，原名为红烧大肠，鲁菜中的一道名菜。

据说是清朝光绪初年由济南九华林酒楼店主首创。做法是将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火爆制而成。

一看到这道菜，叶蓁就听到身后的一群人里面有人在嗤笑，显然对于林琛的选择并不是很认同，毕竟，猪大肠这种菜也不是所有人都喜欢吃的。

但是。

叶蓁看向林琛，依然是那种痞气的笑容，即使他手里做的是鲁菜九转大肠，和他这白衬衫黑西裤相当的不搭调，依然掩盖不住他本身的雅痞气质。

叶蓁莫名的觉得，这道九转大肠的味道一定很不错。

还有花婉，看到花婉做的什么东西的时候叶蓁是真的愣住了。

叶蓁万万没有想到，作为麟级厨师的花婉居然是个甜点师。

她做的，是充满了少女梦幻般感觉的马卡龙。

马卡龙是最具有法国式浪漫色彩的甜点，其名字“少女的酥胸”就已经让人产生无限遐想。

马卡龙最初的配方追述到意大利文艺复兴时期。最初的马卡龙，只是普通的杏仁蛋白饼，没有内陷儿。

后来，一个对马卡龙有着划时代意义的巴黎甜点师uduree出现，他在简单的杏仁蛋白饼中加入奶油馅和果酱，色彩缤纷的马卡龙便开始一发不可收拾。

花婉做的也不是普通的马卡龙，而是马卡龙冰淇淋，就是在杏仁蛋白饼中间嵌入她自制的各种味道的冰淇淋。

油画一般的色彩，清凉的口感，在色香味的"色"这一方面，马卡龙占尽了优势。

但是，叶蓁却觉得花婉有点危险，如同袁昆还有黄大厨这样的传统中式的厨师，其实对于这样的点心可能并没有太大的好感。

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