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第630章（第5页）

李师傅也说道：“菜品方面，我们不能停滞不前。

我会带领厨师团队继续研发新菜品，根据顾客的反馈，对黑猪烤肉卷饼进行进一步优化，争取让它的味道更上一层楼。

同时，加快新菜品的研发进度，尽快推出更多符合淄博人口味的融合菜。”

陈宇很快推出了自己的会员制度。

会员不仅可以享受菜品折扣，还能参与饭店组织的美食制作体验活动。

每个月，王氏全系饭店都会邀请会员到厨房，在厨师的指导下亲手制作一道融合菜。

这一举措吸引了不少顾客办理会员，他们对这种独特的体验充满兴趣。

一位年轻的会员兴奋地说：“能亲自参与美食制作，这种感觉太棒了！不仅能学到烹饪技巧，还能更深入了解饭店的菜品，以后会经常来。”

李师傅带领厨师团队日夜奋战。

他们根据顾客反馈，对黑猪烤肉卷饼的酱料配方进行了调整，增加了一些淄博当地的香料，让味道更加浓郁醇厚。

同时，经过反复试验，他们推出了新菜品——黑猪排骨煲。

这道菜选用淄博黑猪的排骨，搭配上当地的特色豆制品和蔬菜，用特制的砂锅慢炖。

排骨炖得软烂入味，汤汁浓郁鲜香，一经推出，便受到顾客的喜爱。

一位家庭主妇在品尝后说道：“这黑猪排骨煲太好吃了，排骨特别香，里面的配菜也吸收了排骨的香味，一家人都吃得很满意。”

在这场激烈的抢地盘商战中，王氏全系饭店与“鲁香阁”你来我往，互不相让。

每天，两家饭店门口都人来人往，顾客们在两者之间进行着选择。

但王建业和他的团队始终坚信，凭借着独特的融合菜品、优质的服务和不断创新的精神，一定能够在淄博市场中占据一席之地，书写王氏全系饭店新的辉煌篇章。

而“鲁香阁”的刘大山也在不断调整策略，试图捍卫自己在淄博餐饮市场多年的地位。

……

在淄博这片工业气息浓厚却又满含生活烟火气的土地上，王氏全系饭店在历经一番拼搏后，生意逐渐步入正轨，店内每日顾客盈门，热闹非凡。

然而，王建业这位目光长远、极具商业洞察力的掌舵人，却并未因眼前的成绩而沾沾自喜。

他深知，商场如战场，瞬息万变，市场竞争犹如逆水行舟，稍有懈怠便会被无情地淘汰。

这一日，阳光透过办公室那明亮的窗户，洒在地面上，形成一片片温暖的光斑。

王建业坐在办公桌前，手指轻轻敲击着桌面，目光紧紧盯着墙上那幅详尽的淄博地图，地图上用不同颜色的笔标记着各个商业区域、工厂分布以及居民小区的位置。

许久，他抬起头，对着站在一旁的陈宇和李师傅说道：“咱们虽说在淄博打开了局面，可对手绝对不会轻易放过我们。

当下这激烈的市场竞争，犹如一场没有硝烟的持久战，我们唯有不断创新，持续奋进，才能在这浪潮中站稳脚跟，保持领先。”

王建业的眼神中透着坚定与果敢，仿佛在向未知的挑战宣战。

陈宇推了推鼻梁上的眼镜，镜片后的双眼闪烁着睿智的光芒，他稍作思索后回应道：“王总，依我看，咱们目前的客源主要集中在工厂工人和上班族群体。

但您瞧，淄博城内还有众多居民小区，那里潜藏着巨大的市场潜力，尚未被充分挖掘。

我提议，我们可以尝试与各个小区的居委会建立合作关系，举办一系列美食分享活动。

通过这些活动，现场展示并让居民品尝我们的特色菜品，同时借机宣传健康饮食知识。

如此一来，既能丰富居民的日常生活，又能让更多人知晓咱们王氏全系饭店的独特魅力。”

陈宇一边说着，一边用手指在地图上逐个圈出那些大型居民小区的位置，仿佛已经看到了活动开展后带来的蓬勃商机。

李师傅微微点头，接过话茬，声音中满是对美食的热忱与执着：“菜品研发这方面，我也有新的想法。

最近我听闻淄博山区有一种野生草药，据说有着极为独特的香味。

我打算深入探寻，尝试将这种草药巧妙地融入菜品之中，创造出更具地域特色、别具一格的融合菜。

想象一下，将这独特的草药香与我们现有的美食风味相结合，必定能给顾客带来全新的味觉体验。”

李师傅一边描述着，一边在脑海中勾勒出一道道新菜品的模样，脸上洋溢着对创新的期待。

王建业听后，眼中闪过一丝赞许的光芒，连连点头：“好！就按你们说的办。

陈宇，各个小区居委会的对接工作就全权交给你了，务必尽快将美食分享活动安排妥当；李师傅，新菜品研发的重任就落在你肩上了，期待你能为我们带来让人眼前一亮、味蕾绽放的新口味。”

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