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第513章（第1页）

这件事就像一阵风一样，很快就传遍了整个饭店，不久便传到了王建业的耳朵里。

王建业正在办公室里查看账目，听到这个消息后，他眉头紧锁，心中涌起一丝担忧。于是，他放下手中的账目，立刻起身向厨房走去。

王建业来到厨房时，争吵声还在继续，他皱了皱眉头，提高声音说道：“都别吵了！”

这一声威严的呵斥，让整个厨房瞬间安静了下来。老赵和小李也停止了争吵，有些不知所措地看着王建业。

王建业走到他们俩身边，语气稍微缓和了一些，说道：“老赵、小李，你们俩跟我过来一下。”说着，他便转身向厨房的一个角落走去，老赵和小李互相看了一眼，然后低着头跟在后面。

在角落里，王建业看着他们俩，心平气和地说：“你们俩都是咱们饭店的得力厨师，这一点大家都有目共睹。

老赵，你在咱们饭店干了这么多年了，你的厨艺那是没得说，多少老顾客都是冲着你做的菜来的。你做的菜一直都保持着高水准，为饭店赢得了不少口碑啊。”

老赵听了王建业的话，原本紧绷的表情稍微放松了一些，有些不好意思地挠挠头，说道：“王老板，您过奖了，这都是我应该做的。我就是想着把每道菜都做好，不能砸了咱们饭店的招牌。”

王建业点点头，又看向小李，继续说道：“小李，你也不差呀。你年轻有活力，有想法，学东西也快。你来了之后，给咱们厨房带来了不少新的创意，你做的那些新菜品，顾客们都很喜欢呢。”

小李原本因为争吵还有些倔犟的表情，此时也缓和了下来，他低声说道：“王老板，我就是想多为饭店出点力，把新菜品做好，让顾客满意。”

王建业拍了拍他们俩的肩膀，语重心长地说：“我知道，这次因为炉灶的事儿吵起来，我能理解大家都着急完成菜品。

大家都是为了饭店好，这一点我很清楚。但是咱们得明白，咱们是一个团队呀，就像一台精密的机器，每个零件都很重要，少了谁都不行。

咱们不能因为这点小事就伤了和气，要是内部不团结，这机器可就运转不顺畅了。你们说是不是这个理儿？”

老赵和小李听了，都若有所思地点点头。

王建业接着说：“我有个想法，以后咱们可以制定一个炉灶使用的时间表。咱们可以根据每天的订单情况，提前把每个厨师使用炉灶的时间安排好，大家按照这个时间安排来用，这样就公平合理了，也不会再出现这样的争执了，你们觉得呢？”

老赵想了想，说道：“王老板，这个办法好是好，但是有时候订单的情况可能会有变化，万一临时有加急的订单，这时间表不就乱了吗？”

王建业笑了笑，说道：“这确实是个问题，不过咱们可以灵活处理嘛。如果有临时加急的订单，咱们可以先看看哪个厨师的菜品可以稍微缓一缓，然后协调一下炉灶的使用。当然啦，这需要大家都有团队意识，互相理解和配合。”

小李也说道：“王老板，我觉得这个办法可行。咱们可以在厨房显眼的地方放一个白板，把每天的炉灶使用时间表写在上面，这样大家都能看到，也方便调整。”

王建业点头表示赞同：“嗯，这个主意不错。还有，咱们可以安排一个人专门负责协调炉灶的使用情况，这个人要有一定的经验，能够根据订单的变化及时做出调整。你们觉得谁比较合适呢？”

老赵想了想，说道：“我觉得张师傅比较合适，他经验丰富，对厨房的情况也比较了解，而且大家都比较服他。”

小李也点头表示同意：“对，张师傅可以，他肯定能把这事儿办好。”

王建业说：“好，那就这么定了。以后张师傅就负责协调炉灶的使用，大家都要听从他的安排。”

老赵和小李听了，都有些不好意思地低下了头。

老赵率先说道：“王老板，是我冲动了，我不该和小李吵的。我应该好好和他商量，不应该这么大声嚷嚷，影响了大家。”

小李也赶忙说道：“王老板，我也有错，我应该更冷静一点，不应该这么冲动。我们俩这一吵，把厨房的气氛都搞坏了，还耽误了大家的时间。”

王建业笑着说：“行啦，知错能改就好。咱们都是一家人，偶尔有点小摩擦很正常，重要的是要及时解决，不要让这些小问题影响了我们的团结。

以后大家还是要团结协作，把咱们饭店的菜做得更好才是。

咱们饭店能有今天的成绩，离不开每一个人的努力，希望大家都能珍惜这个团队。”

老赵和小李都坚定地点点头，说道：“王老板，您放心吧，我们以后不会再这样了。”

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