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不抽烟不喝酒。闲暇时,总是学些工作之外的东西。
父母辈的爱情就是从请师父学做饭开始的。
那个时候,江玉霞是个酒店的主厨,她做饭手艺在嘴刁的圈子里顶顶有名,多的是人请她掌勺,教人。
江玉霞除了厨艺好,脾气也是顶级的火爆。
就像她大锅地下三尺高的火焰。她心情不好,天王老子来求她炒盘菜,她都要啐一口唾沫再让人家滚蛋。
谁拿她都没辙。
任何行业做到顶尖,都有绝对的话语权和随性的资本。
而且她特别喜欢自己上阵,从备菜到出锅,别人不能插手。
别人私下都蛐蛐她是“灭锅师太”。
但那又咋样。
想从她这儿学手艺的,能从后厨排到法国。
她做菜,没有一套固定的流程,加多少盐,多大的火候,全凭直觉。
难吃了就重做。
但江玉霞没有失误过。
跟她这个人一样。
潇洒,随性,肆意至极。
有一次,一家有名的综艺请她排真人秀,教明星做饭。她拒绝后找到了江玉霞的老板。
江玉霞的老板又跑来找她——具体来讲,是求。
“我的姑奶奶,这天上掉馅饼的事啊。等综艺一播出,你就是活招牌了,这不是把镀金的好机会喂到你嘴边了吗?”
江玉霞冷哼一声,“老娘是做饭的,不是作秀的。你爱去你去。”
她喜欢做饭,就是喜欢那个完全由自己控制一切,看见成果的流程。一气呵成,爽极。上个破综艺,一步要分八百步讲解。
老板再说,她把锅一撂。
回家了。();
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