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第9节（第1页）

&esp;&esp;事实证明，只要厨艺好，差不多的食材都能变成美味：

&esp;&esp;锤烂的狼肉切成四方大块，以清水反复冲洗后加入足足的黄酒和葱姜蒜等大料腌制一个时辰，空锅煎出部分本身油脂倒掉。等到了这个时候，狼肉本身的腥臭也已经去的差不多。

&esp;&esp;再以宽油滑锅，葱姜蒜爆香，冰糖炒出糖色，大火滚开后小火慢炖一个半时辰，汤汁浓郁、肉质酥烂绵软，棕红色的酱汁泛着可爱的油光……筷子轻轻一戳就透了个大洞！

&esp;&esp;两人就着一锅红焖狼肉，吃掉了所有剩下的豆腐鸡蛋粉丝木耳大包子！

&esp;&esp;事后孟阳却有点懊恼，“唉，要是有米饭就好了。”

&esp;&esp;那锅底的一点肉渣浓汁正好浇饭的么！

&esp;&esp;失策，失策了！

&esp;&esp;白星偷偷打了个嗝儿，暗自记下：

&esp;&esp;米饭……

&esp;&esp;那书生和那女子（二）

&esp;&esp;继午饭的红焖狼肉过后，孟阳甚至还用提前泡好的枣子做了香甜可口的红枣发糕！并热情挽留白星继续吃。

&esp;&esp;呼哧呼哧喷着水汽的蒸笼拼命散发着香气，白星很不争气的吞了下口水，心想毕竟我也不能反抗……

&esp;&esp;孟阳真的太久没遇到耐心听自己说话的人了，除了吃东西之外嘴巴就几乎没停下来过：“前儿有个外地货郎挑了干红枣来卖，我正好路过，被硬塞了两颗尝。本没打算买，可入口后发现肉厚核小甘甜绵软，实在是不可多得的好枣子。

&esp;&esp;这种优质小枣桃花镇本地是没有的，一般类似品相的差不多就要卖到十文上下，难得那货郎厚道，只要八文，就狠心买了十斤。

&esp;&esp;红枣益处多多，空口吃难免太过奢侈，我就想着做几回红枣发糕，剩下的都留着过年蒸年糕用。”

&esp;&esp;他的话多且密，抽空发力掀开笼屉盖，积攒许久的蒸汽猛地朝房顶喷薄而出，像一大片蘑菇云。

&esp;&esp;加了红糖和枣泥的糕体呈现出莹润而美丽的棕红色，像蜜色肌肤的异域美女，拥有致命诱惑力。因为用了足量的猪油，边边角角都很滋润，并不会噎人。微微用力掰下来一大块，内部早已是完美的致密蜂窝状，柔软而有弹性，轻轻一按后迅速回弹。

&esp;&esp;以白星过人的耳力，甚至能听到糕体分离时细微的撕扯声，那声音伴着香气，好像猫爪一样在自己心尖儿上轻轻挠了下，叫人口水直流。

&esp;&esp;经过猪油和热力的催发，红枣的香气达到一种崭新的高度，简直浓得化不开。一口下去，能吃到明显的枣肉，再配着鼻端浓郁的枣香，白星觉得自己完全可以一天三顿吃这个。

&esp;&esp;她满足地吮吸着指尖的油脂，一直紧绷的身体悄然松弛，学书生那样微眯着眼睛靠在墙根儿底下，任凭午后暖融融的阳光落在身上，脑海中一片空白。

&esp;&esp;什么恩怨情仇，什么江湖险恶，此刻皆与我无关。

&esp;&esp;前辈们口中的“退隐江湖”，只怕也不过如此吧。

&esp;&esp;眼角的余光瞥见正在沐浴阳光的姑娘，孟阳忽然有种诡异的满足感，殷切地询问：“要不要再来一块？”

&esp;&esp;尽管没有家畜，但他似乎已经提前感受到养猪的喜悦。

&esp;&esp;充满挣扎的视线在红枣糕上徘徊良久，白星终究用刀客的自制力战胜食欲，艰难地摇了摇头。

&esp;&esp;经过了大胡子新邻居的幻想破灭、红焖狼肉的美味可口，以及多年来【捉虫】那书生和那女子（三）

&esp;&esp;老镇长姓刘，是个很爱干净的老头儿，圆圆的脸面十分光滑，满头白发总是梳得整整齐齐，慈眉善目的模样像极了年画上的寿星公。

&esp;&esp;已经六十多岁的他身体依旧很硬朗，镇上一大半人都是他看着长大的，居民们都爱喊他刘爷爷。

&esp;&esp;说来奇怪，康三爷整天黑着脸，可镇上的小孩子们并不怕他；偏刘爷爷整日笑呵呵，娃娃们却怕极了他，因为他动不动就爱让人喝苦得吓人的药汁子，说什么有病治病，无病强身。

&esp;&esp;而孩子们最想不明白的一点却是：在大家眼中这样令人畏惧的刘爷爷，竟最怕柔声细气的刘奶奶。

&esp;&esp;每当刘奶奶皱起一点眉毛，微微压下嘴角时，刘爷爷便会迅速弯下依旧很挺直的脊背，低眉顺眼地道：“哎呀，不要生气啦，我煮豆沙汤圆给你吃呀。”

&esp;&esp;他的声音简直柔和得不像话呀！

&esp;&esp;有百思不得其解的孩子家去问爹娘，为什么他们不高兴了，刘爷爷会笑着继续灌他们苦药汁子；而刘奶奶不高兴了，刘爷爷就会煮豆沙汤圆？

&esp;&esp;他们也想吃甜甜的豆沙汤圆呀！

&esp;&esp;后者便会戳一戳他的脑门儿，笑道：“傻孩子，你还小呢，懂什么？”

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