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第616章 小露厨艺（第2页）

&esp;&esp;“刘哥，你怎么把方便面放冷水里泡？”

&esp;&esp;注意到刘子强处理方便面的方式，柳影拿着蒜头一边扒，一边凑过来好奇的询问。在她的印象里，方便要么是用热水泡开直接吃，要么是煮，她还是第一次见到用冷水泡的。

&esp;&esp;“速食的话，直接用热水泡或者煮都可以，但今天要做的是海鲜面，如果直接和海鲜放一起煮熟的话，容易导致汤汁粘稠，面也会被煮烂，口感要差了很多。”刘子强一边把方便面一包一包拆开，一边给柳影解释。

&esp;&esp;“先用冷水泡开面块，以此把其中多余的油脂和添加剂泡出去，并且冷水泡过的面块不需要煮很久，基本上水开就可以捞出食用，如此便可以让面条有嚼劲，汤汁也会清爽，不油腻。”

&esp;&esp;在他介绍的时候，摄影师操控着镜头给了泡在冷水里的面块一个特写。

&esp;&esp;“哇，刘哥你煮方便面还有这么多讲究啊。”柳影感慨不已，暗道果然不愧是大厨。

&esp;&esp;“刘哥，海鲜我处理完了，你看看可不可以。”端着处理好的海鲜，殷馨月人还未到近前，声音已经先一步传来。

&esp;&esp;接过盛放着海鲜的小盆，刘子强放到灶台上一一检查一遍，确定确实已经处理干净了，才满意的点点头。

&esp;&esp;“不错，很干净。”夸奖一句，惹得殷馨月高兴不已，笑容满面，不知情的还以为她做了一件惊天动地的大事情呢。

&esp;&esp;在他们说话的时候，赵琴几人终于带着满满的收获回来。

&esp;&esp;吴茜拎着装得满满的袋子跑进厨房，献宝似的向刘子强出示她们的成果。

&esp;&esp;“刘哥你看，我们不仅买到了你需要的面包糠和调味料，还有吃海鲜时需要搭配的蘸料呢，晚上吃海鲜盛宴的时候正好可以用得上。”

&esp;&esp;对于生活在陆地上的人，海鲜属于偶尔吃上一两次的佐餐，但对于生活在海岛上的居民来说，只要想吃，几乎可以天天吃，所以，岛上小商店里最不缺少的或许就是这些吃海鲜时需要的蘸料。

&esp;&esp;“不错、不错。”笑呵呵的夸奖了一句，刘子强挑出现在需要用到的调味料，开始制作蒜蓉酱。

&esp;&esp;另一边，江恒通过耳麦指挥摄影师：“除了一对一的跟拍师，所有人都给我把镜头推过去，全部对准刘少，任何一个画面都不能放过了。”

&esp;&esp;堂堂富二代，居然有一手不俗的厨艺，他的职业嗅觉告诉他，这绝对是一个可以引起观众讨论的话题，只要炒作得当，霸占几天热搜是没问题的。

&esp;&esp;“当当当……”

&esp;&esp;系着围裙，挽起袖子，刘子强抄起菜刀，刀起刀落，动作熟练且迅速的把蒜瓣切成一片片，伴随着菜刀撞击菜板，发出当当声响，在厨房里连绵不绝。

&esp;&esp;犹如交响乐般的切菜声，迅速吸引住众人目光，一双双充满震惊的眼睛，直勾勾盯着在菜板上飞舞的菜刀，嘴巴无意识的张大。

&esp;&esp;在刘子强提出包圆做饭任务时，几女尽管已经意识到刘子强的厨艺肯定不会差，不然也不敢大包大揽，可内心仅仅认为他是会做饭而已，但此时见到他的刀工才恍然明白，何止是只会做饭呐，单凭这一手刀工，恐怕已经不输一般的专业厨师了。

&esp;&esp;沉浸在自己世界中的刘子强，可没心思关注其他人反应，处理好蒜瓣和米椒后，转战煤气灶，打火热锅，倒入菜籽油。

&esp;&esp;借着烧热油的功夫，刘子强在小碗里快速倒入黄酒、耗油、蒸鱼鼓油等各种调料，简单搅拌后再次倒入适当的水继续搅拌。

&esp;&esp;“滋滋滋……”

&esp;&esp;随着葱花与蒜蓉、米椒倒入热油中，一股诱人口水的香味瞬间弥漫开来，过了一会儿，待蒜蓉酱微微烧至金黄，刘子强倒入调制好的酱汁，再次烧开才转小火慢慢熬制。

&esp;&esp;捞出烫熟的粉丝，驾轻就熟的摆入盘底，紧接着取出已经蒸熟的蛏子，手指翻飞，一个个蛏子被整齐有序的排列在粉丝上面。

&esp;&esp;摆盘结束，蒜蓉酱正好也熬制成功，关火，轻轻搅动色香味俱全的蒜蓉酱，握着锅柄，连锅端起，对着整齐摆放好的蛏子当头浇上去。

&esp;&esp;“滋滋滋……嘶嘶嘶……”

&esp;&esp;“好香啊！”

&esp;&esp;滋溜的吸了口口水，吴茜无意识的感慨出声，眼睛直勾勾盯着制作成功的蒜蓉蛏子，恨不得现在就冲上去大饱口福。

&esp;&esp;同样口水疯狂分泌的黄婷婷，一把抓住吴茜肩膀，咛喃的说：“忍住，一定要忍住，摄影机正在拍着呢，要注意形象，千万不要丢人。”

&esp;&esp;也不知道她是在告诫吴茜，还是在暗示自己，抓住吴茜肩膀的玉手越来越用力，似乎生怕一松手自己先忍不住冲上去偷吃。

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