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16 第16章 我喜欢这个妈妈（第1页）
第16章我喜欢这个妈妈
裹着炸粉的刺嫩芽，在油锅里翻滚，逐渐变成金灿灿的黄色，一股清香的气味随之飘来。
炸好的拿出来放在架子上。
等油沥干后，撒些胡椒粉在上面。
“这种刺嫩芽采自京都岚山，是一种野生乔木的嫩芽，我不知道你的家在哪，所以只能让你尝尝我家乡的味道了，希望能安慰到你。”
说着，阿润歪头一笑，让松枝清显感受到了如同太阳般的温暖和真诚。
在后厨安静明亮的灯光下，温婉的古典美人系上红色围裙，专心致志地给他做菜。
“大功告成，来尝尝味道吧。”
阿润夹起一块刺嫩芽天妇罗，用手在下面接着，送到了他的嘴边。
她眼里微光闪烁，嘴角温柔。
快顶不住了，这女人的母性好强……
松枝清显乖乖张嘴接受投食。
刚炸好的天妇罗，又酥又脆，里面的芽菜有股淡淡的清香，很好地中和了油炸食物的油腻。
口感一流。
“味道怎么样？”阿润笑眯眯地问。
“先苦后甘。”松枝清显品味着，“特别是刺嫩芽，刚吃的时候有些苦，但咽下去后会有一股淡淡的回甘，让清香融化在舌尖。”
“先苦后甘呀……”
阿润的神情，变得有些缅怀，柔声道：“就像在缅怀先人时，那种思念的苦与回忆的甜。”
小时候家里穷，每次她嘴馋的时候，母亲都会跑几公里的山路摘刺嫩芽回来炸给她吃。
后来长大了，她可以一个人满山乱跑的时候，一家人搬来东京了。
再后来啊，有钱了，不缺吃的了。
母亲也不在了。
不知道为什么，看着她这陷入回忆的模样，松枝清显感到了自己的有种发低烧般的亢奋，和她产生了某种平静温和的共鸣。
“哈哈，不说别的了。”阿润忽然摇了摇头，脸上恢复柔和的笑容，“尝一下豆腐丸子吧，也是我母亲家祖传的菜品哟。”
松枝清显拿起勺子，从另一锅里舀起一个丸子。
豆腐做成丸子形状，中间加了点肉馅，表皮烤得酥脆可口。
一口咬下去，大豆甘甜和肉沫的脂香，完美地在口腔中糅合，味道淳朴而高贵。
“这是我一周来吃过的最好吃的……”松枝清显说着，又舀起第二个豆腐丸子。
看着这个迷茫的年轻作家，因美食而恢复了生机，阿润的脸上露出了满足的微笑。
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