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宋文慧觉得以后赶海还是跟着绾绾抓螃蟹去吧,蛤蜊也没有螃蟹好吃,肉也没它。
她把这话一说立刻就遭到了小姑子的反对。
“嫂嫂,螃蟹是大寒之物,咱们一天吃一两只没事,吃多了身体会受不住生病的。”
蛤蜊肉虽然也是寒性,但没螃蟹那么厉害。在她们一家没有稳定收入来源的时候,蛤蜊肉该吃还得吃。
眼下赚钱是最要紧的事。
江绾扒拉着螺壳,脑子里已经在想着该怎么利用海鲜赚钱。
翠芳婶说过岛上的大部分海鲜价钱都非常的低,因为渔民太多渔获也多,岛上的人跟本吃不过来。想要卖出去,那些海鲜也存放不住。
六月的天已经开始有些热了,活的海鲜还好能撑个一日左右,死的海鲜连海湾都出不去就臭了,只能烂在海里。咸鱼倒是能出去,可大多数人都不爱吃也吃不惯,基本没人买。
这也就造成了内地吃不起海鲜,岛内却遍地贱价。
在江绾看来她也没什么好办法,毕竟这里没有冷链货车,新鲜的海鲜都是走不远的。只能从干货和酱料方面着手。
现在赶海每天收获不是太多,家里也没有存银收鱼做干货暂时不行。先试试做酱料。
江绾从小和阿娘都爱吃的有一种沙蟹酱,方法简单好做,保质期一般在一到两月。若是这里的人爱吃的话,可以拿它试试打头阵。
不过赶海的时候她在沙滩上并没有看到沙蟹,想来自已去的那片沙滩不是沙蟹的长居地,明儿个得去问问才是。
“殷兄弟!殷妹子!”
连家宝有些着急的跑过来。
“蔡家老头开始拉肚子了,蔡家其他人也开始不舒服。你那毒该咋解老爹让你过去一趟。”
殷怀夕应了一声,这回没让大哥陪着自己一个人出的门。
解毒治病可是她的强项,没什么好担心的。
“家宝大哥,你走的快,你先去村里看看谁家有绿豆,借上五六斤。再借个石臼拿一点盐。”
这个量有点多,但谁叫蔡家人人多呢。反正是蔡家人来还,她照方子救人就是。
连家宝欲言又止,但人命关天还是跑着离开了。等殷怀夕又回到蔡家草棚时,他已经借来了绿豆石臼还拿了炉子和锅。
“家宝大哥你不会以为我还要熬绿豆汤吧?”
绿豆汤要熬烂要花不少时间呢,等熬好了,蔡老爷子也得交待咯。自己这会儿又没银针,保不了他的命。
殷怀夕笑笑,没看炉子和锅直接倒了绿豆到石臼里让人碾细,然后加盐和凉水搅拌均匀再侵泡沉淀(方法来源于百度,不知真假请勿当真)。最后让蔡家人喝那绿豆粉泡出来的水,一碗一碗的灌下去。
蔡老头险险保住一条命,脸色差的很。一家子都折腾的厉害,上吐下泻还要使劲灌那难喝的绿豆水。
殷怀夕没留下看热闹,身为医者既然决定了要治,她还是要尽力把蔡家人治好的。不然,采石场谁替自家人去。所以她把绿豆水的用法教给村民后就带着两大娘进山采药了。
这回目的性比较强,采的都是止泻和健脾益胃的草药。
只要蔡家人乖乖喝药,三天内就能恢复精神。
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