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第76节（第2页）

&esp;&esp;两种打卤面，两种炒面，另外还有两种高汤打底，配料不同的汤面。

&esp;&esp;每一种都得到了大家的一致称赞。

&esp;&esp;今天晚上来宁家吃饭的除了原本一家子，许绍年和小安自然也被叫了过来。

&esp;&esp;不止他俩，两位老爷子知道要试菜也不请自来。

&esp;&esp;对菜品大家完全没有一点质疑，可到最后究竟要卖什么，看法就不一样了。

&esp;&esp;“为什么不能上炒面？这个干炒伊面这么好吃，筋道又有滋味。我就喜欢这个！”石老爷子一脸不悦的说道。

&esp;&esp;“不是不上，是暂时不能上。爷爷你没有去过凉茶铺，那边的面积小，厨房还是改造的。

&esp;&esp;汤面和打卤面可以提前把汤底，菜卤做好，到时候我姑姑操作起来方便。这炒面是要起油锅现炒的，她们那个厨房，连放炒锅的地方都没有。”

&esp;&esp;宁欣耐心的解释道。

&esp;&esp;石老爷子当然听得明白宁欣这样的选择很有道理，可心里还是有点怏怏的。

&esp;&esp;他实在是觉得那个面极好吃，就像是完全长在了他最喜欢的点上一样。

&esp;&esp;看出了他的心思，宁欣也没废话，当即转头看向丁芹。

&esp;&esp;“这个炒面以后列入咱们药膳房的菜谱，保证日常供应。没开业之前，只要石爷爷想吃，你都帮他现炒。”

&esp;&esp;丁芹当即就答应了。

&esp;&esp;哄好了老爷子，宁欣又将目光转向了姑姑：“姑，你也别纠结。就按我说的，刚开始的时候只做素三鲜和浓汤伊面两种。

&esp;&esp;你现在觉得哪个都难取舍，可等真的做起来就会发现，就这两个你可能都会忙不过来。”

&esp;&esp;宁秀秀听后也点头答应了下来。

&esp;&esp;之后的几天，宁秀秀和陈静只开一个早市，过了九点就关门，然后母女俩一起赶回家里，跟着丁芹学打卤，帮着宁欣一起制作伊面。

&esp;&esp;所有人全都为了增加午市和晚市的饭食而紧张有序的忙碌着。

&esp;&esp;这一切冷慧一点也不知道。

&esp;&esp;最近这段时间，她那间新星小吃店的生意很火，几乎从开门起就人流不断，一直能忙到晚上。

&esp;&esp;虽然累得她腰都直不起来了，却也让冷慧看到了希望。

&esp;&esp;这样的情景让她又想起了上辈子的经历，还有曾经的风光。

&esp;&esp;看着那大门紧闭，明显是被自己挤垮了，连生意都没心思好好不做了的宁记凉茶铺，冷慧露出了一个得意的笑。

&esp;&esp;赢家就是赢家，即便过程中遇到点坎坷又算什么呢？总是会过去的。

&esp;&esp;她的目标可并不仅仅是要把这么一个小吃店给经营好。

&esp;&esp;她想要更多。

&esp;&esp;转过头，看一眼自己身后这个逼仄，还有点黑暗的小屋，再看看那个稍微有一点功夫，就会找个角落躲懒的王老太，冷慧的眼中闪过遮掩不住的嫌弃。

&esp;&esp;她将头重新转回来，目光越过人群和街道，再次落在了宁家祖宅的那个巷子口。

&esp;&esp;已经很久没有去过那个地方，也不知道现在宁家是个什么情况？

&esp;&esp;夏天已经过去了，他们家总不能还在卖凉茶吧？

&esp;&esp;这天儿还有谁会喝那东西？

&esp;&esp;别的不说，就看看她们铺子这情况也能看出来了，除了早上那一会儿，平时哪还有什么顾客？

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