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胡林脸上的笑容一下子僵住了,他没想到,程建峰居然这么能沉得住气,几百万的赞助摆在眼前,都没直接把他打动。
“到底是什么原因,能让他態度变这么大呢?”
胡林心里的疑惑越来越重,他敢打包票,自己肯定是漏掉了关键信息。
难道是有人给程建峰推荐了比杨川还好的人选?
胡林没把心里的疑惑露出来,毕竟程建峰都答应来餐厅见面了,那就说明这事儿还没彻底没希望。
要是程建峰真想等著別人出更高的价,后面肯定还会主动提要求,到时候再谈就是了。
这么一想,胡林很快调整好了心態,打圆场说:“行嘞,那我就等著程先生您开口。咱们也別老聊工作......”
程建峰也顺著胡林的话接了下去。
大概过了十分钟,包厢的门被推开,服务生推著餐车走进来。
杨川也跟在后面进来了。
胡林赶忙开口介绍:“程先生,这位就是我们梧桐餐厅的主厨,杨川。”
杨川走上前对著程建峰伸出手:“程先生您好。”
程建峰赶紧站起身,握住杨川的手,毫不掩饰的打量起杨川来。
三十来岁,长得不算特別帅,但眼神里透著那种专业和自信。
可能是在法国留过学的原因,身上还带著那么点儿异国的气质,看著还挺符合节目里对“专业主厨”的形象要求。
“杨主厨你法国蓝带毕业,又能担任餐厅主厨,可真是年轻有为。”程
建峰笑著夸了起来,这么一聊一看,心里对杨川的印象又好了不少。
杨川这外形看著就挺合適,学歷履歷也漂亮,確实是节目找主厨的最佳人选。
杨川倒是不在意程建峰打量他,等程建峰鬆开手,他就直接说起了正事。
“程先生,我知道您找主厨是想给节目撑撑场面,显得更专业些。我觉得想知道一个厨师到底有没有本事,最直接的办法就是尝尝他做的菜。”
”今天我特意准备了几道中法融合的菜,您尝尝。”
说完,他走到餐车边上,把第一个保温罩给掀开了。
盘子里铺著一层薄薄的黑色石板,石板上放著一块煎得金黄金黄的鹅肝,旁边摆著切好的牛肋肉,还点缀著几颗深棕色的羊肚菌,看著又精致又让人有胃口。
杨川指著这道菜,开始详细介绍起来:“第一道菜叫香煎鹅肝配羊肚菌燜牛肋肉,这是把法国鹅肝和用中式香料慢煮出来的牛肋肉搭配在一起......”
时间流逝,正餐时间结束。
程建峰放下手里的刀叉,拿起餐巾擦了擦嘴角,心满意足地舒了口气。
这几道菜,每一道都比他原本想的还要好。
程建峰甚至觉得,这味道比他昨天在魔都宴请张敏的那家米其林三星餐厅还要好不少。
杨川的菜,中法融合得恰到好处,既有西式的精致摆盘,又有中式的入味。
“味道確实没得说。”
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