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却不想，自己费了半天劲，大老爷轻飘飘的一句话，自己就成安记酒楼的大厨，既在安记酒楼上灶，恐怕避不开安子和这个酒楼的大管事，想到要跟他见面，他说不定会问自己为什么不出府找他，安然就有些头疼。不过，想想也没什么，谁规定休息就得出去啊，自己就喜欢在府里待着不行吗。安福见她脸色千变万化，心里真有些拿不准这丫头的想法，就从前头她一个劲儿跟自己扫听赎身的事儿开始，安福就觉这丫头的想法跟别人两样儿，别人巴不得上赶着的好事儿，到了她这儿弄不好就不一样了，若不是看了这丫头些日子，觉得这丫头是个可造之材，又心性稳妥，自己才不会管这档子闲事儿呢，拨个二火过去，美得屁颠屁颠儿不说，不定还能捞些大好处。想着，不禁道：&rdo;你这丫头不是不想去吧，这可是难得的机会。&ldo;安然见安福的脸色不大好，忙笑道：&rdo;福叔提拔安然，是安然八辈子修来的福气，哪能如此不知好歹呢。&ldo;安福顿时眉开眼笑：&rdo;这就对了，这种机会可不好赶，赶上了哪能错过，不是犯傻吗，而且，你借调去酒楼还有个大好处，除了府里帮厨的月例，还能多拿一份，安记酒楼的上灶的大厨，月例银子跟你两个师兄一样，足有二十两呢，丫头，这可不是个小数了，有了这些银子，又在外面，打几样头面首饰，做两件像样儿的衣裳打扮打扮，也不亏了你生的这幅好模样，怎么不比在府里穿这绿不拉几的丫头衣裳强啊，你说福叔说的在不在理儿。&ldo;安然忍不住笑了起来，点点头：&rdo;福叔说的是。&ldo;从一开始，安然就知道安福不是个坏心眼的管事，而且，极有能力，即便大厨房都是门路进来的，他也能在有限的人力资源里，尽量把每个人都放到最合适的位置当差，所以，大厨房才能支撑下来，没出大纰漏，跟安福的能力脱不开干系，这就是个人力资源类的管理人才，那位大老爷渣归渣，倒是会用人，想想也是，安家那么多买买，他都有时间吃喝玩乐夜夜笙歌，可想而知是个能力卓绝之人，不然，忙活买买还忙活不过来呢，哪有空闲玩乐。不过，二十两啊，只要自己在安记酒楼干上一个月，就能有二十两的进项，莫说赎身银子，往后出去开店的原始资金也有了，二十两足以盘个小门帘了吧，至少能可以开个卖面的小馆子，比老赵家的面摊子都强，正好趁这个机会找找看看，若是有合适的先盘下来，以后可就省事多了。想到自己有希望置产，安然心里便雀跃非常，连安子和那点儿顾虑都丢到脑后头去了先去师傅哪儿跟师傅说了此事，师傅跟前也就没必要逞能了，也有些担忧，怕自己支应不来。老爷子见她那样儿，倒是笑了，指着她跟两个师兄道：&rdo;今儿倒新鲜，咱们安然倒谦虚起来了，平时可不是这样儿，莫非不是这丫头了，换人了。&ldo;安然不依：&rdo;师傅，人家跟您说正经的呢。&ldo;老爷子摸了摸她的头发：&rdo;第一次看你做那道秘制七寸，师傅就知道，你的厨艺比你两个师兄要强一筹呢，咱们干厨子的，想学好了手艺，一个勤字之外更需要天分，这天分上头，你两个师兄都不如你，虽说也是自小跟在我身边学起来的，到底差了些，说起这个，师傅倒真想跟你爷爷切磋切磋，能调教出你这么个孙女，你爷爷的厨艺怕不亚于师傅，而且，深谙你的秉性，若师傅所料不错，你真正独当一面的时候，是你爷爷去世之后吧。&ldo;安然愣了愣：&rdo;师傅怎么知道？&ldo;老爷子笑了：&rdo;师傅也是最近才看出来，你这丫头是个遇强则强的性子，不能总圈在师傅身边儿，有师傅在，你这丫头就容易犯懒了，丫头你记着，咱们是厨子，不是念书考状元的秀才，你天天拿着笔写写画画的，可偏了咱们的行当，厨子就得上灶，去吧，好好的做上几回大席，你就明白了。&ldo;师傅一席话仿佛醍醐灌顶一般，是啊，自己拜了师傅，天天都拿着笔，记录下师傅跟自己说的做菜心得，却从没有认真的去实践，岂不成了纸上谈兵，怪不得当年自己一出师，爷爷就把自己丢到几位大师兄手下呢，哪怕是看着切土豆剥蒜当小工也不心疼，想来也是知道自己的性子，有依靠了就容易懒惰，厨子是勤行啊，最不能懒的行当。想到此，便再不犹豫，站了起来：&rdo;师傅，那安然去了。&ldo;转身走了。看着她出了院子，二师兄不禁有些担忧：&rdo;师傅，小师妹可还没出师呢，又是个女孩子，酒楼里乱糟糟的，什么人都有，小师妹会不会吃亏啊？&ldo;

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