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第694章 厨师的追求（第1页）

&esp;&esp;宿醉过后，是挥之不散的头疼。

&esp;&esp;虽然江枫昨天晚上半醉半醒，硬生生刷了将近半个小时要去超市买拖把的酒疯才像往日一样醉倒睡觉，活动量更大耗费的精力也更多，但他还是凭借着良好的生物钟在早上六点半准时醒来。

&esp;&esp;没买拖把。

&esp;&esp;江枫醒来后的杂烩了打算做上一次免得手生。”江枫道，他还惦记着昨天996和他说的话。

&esp;&esp;借酒并不能消愁，但李鸿章杂烩可以。

&esp;&esp;听江枫这样说吴敏琪就没说什么，和他一起走去泰丰楼，还帮着他一起挑拣了些食材。

&esp;&esp;“枫枫，你今天的脸色实在是不好，你要是到了中午还觉得不舒服就去楼下的社区诊所看看，别是生病了。”吴敏琪有些担心。

&esp;&esp;“脸色不好？”江枫一愣，掏出手机打开自拍看了看自己，因为像素和手机自带的滤镜的问题江枫没看出什么，没精神是真的，然后就是脸色好看有些白。

&esp;&esp;“我知道的，我要是不舒服会自己去看的。你也照顾好自己，别太累着。”江枫点头算是应下，离开泰丰楼回到家里。

&esp;&esp;回到家后，江枫杂烩了。

&esp;&esp;这道菜食材多，处理起来繁琐，只要认真去做味道都不会太差。因为江慧琴自身手艺问题这道菜在菜谱中的评级只有c级，江枫在很早以前就能把它做到b级，但始终无法做出a级。

&esp;&esp;越是复杂的菜便越是难做出高级，要注意点的点和细节太多，出一点差错就会影响最终的评级。很多时候不是厨艺水平到了就能做出好菜的，厨师的状态，食材的质量与新鲜程度，做菜时的专注度都会直接影响一道菜最终的评级，这点江枫深有体会。

&esp;&esp;就像江枫觉得他现在已经无限接近s级的高汤的，他觉得他对高汤的每个步骤每个细节都了如指掌滚瓜烂熟，他觉得他每次都在以极好的状态制作，可他就是做不出s级的。

&esp;&esp;他觉得他每天都在努力，每天一份红烧肉用buff逼迫自己专注认真，但调味的熟练度就是刷不上来。

&esp;&esp;一想到这个，江枫就觉得更烦躁了。

&esp;&esp;这一个多星期来，他几乎每次吊出的高汤都是a级的，每次游戏给出的详细鉴定结果都是一样的。

&esp;&esp;食材上无可挑剔，火候上难以挑出错处，就连扫汤都堪称完美，唯独在调味上略有欠缺。

&esp;&esp;略有欠缺。

&esp;&esp;就是这个略字，让他和s级失之交臂。

&esp;&esp;江枫在给火腿切丝，他的刀工还没有到达宗师级，但大师级的刀工给火腿切丝绰绰有余。以他现在无限接近宗师级的刀工，只要他想，什么样的东西他都能切出来。

&esp;&esp;别说用萝卜切出小猪佩奇了，就算是用萝卜切出一幅清明上河图……

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