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大明饭店本来就没多少资本去跟天元饭店竞争,现在倒好,老板还是个脑残。
人家天元饭店门口载歌载舞,又是送优惠券又是请大明星的,张大根却只有一麻袋的香料。
还是那种颗粒都不太均匀的劣质货,一看就是粗制滥造,连他们山水饭店调制的香料都不如。
光凭这个就想跟天元饭店竞争?
简直就是离谱他妈给离谱开门——离谱到家了!
张大根没有理会焦小雨,而是背着麻袋走进厨房,他找到一个胖乎乎的厨师吩咐道。
“李大厨,现在开始可以做菜了,先做十份小酥肉吧。”
李大厨先前是在市里一家非常着名的五星级饭店当主厨的,手艺那是稳健的没话说。
他是被焦小雨游说了好长时间,才下定决心来帮助张大根开业的。
他对张大根的开业态度也有点不满,听说要做十份小酥肉,心里更是大大的失望。
小酥肉而已,是个厨师就能做,这种菜能吸引得了什么顾客。
不过他性子比较憨厚,既然他现在是张大根的员工,那就只好先照着老板的意思去做。
很快,他开油,切肉,炸起了小酥肉。
像往常一样,李大厨的动作已经熟练的形成了肌肉记忆,完全不需要动脑子。
他把小酥肉捞起来,本能地想去撒香料。
这时,张大根递给他一包药粉。
“李大厨,你用这个。”
李大厨接过药粉一看,眉头皱了皱。
“张家秘制香料?这是什么东西?”
他嘀咕了一句,犹豫了一下打开包装撒了一些上去。
他本想继续再去做别的工作的,但就在这时,一股惊人的清香突然弥漫开来。
闻到这股清香的滋味,李大厨不禁当场愣住。
这股香味太好闻了,很清新,带着一丝丝甜甘的药材味。
不仅如此,伴随着这股子香味钻入鼻腔,头脑都瞬间变得清醒了不少。
他在后厨成天和火打交道,身上火气本来就很旺,而这股清香却让他体内的火气都败下去不少。
太神奇了!
李大厨的眯眯眼瞪得老大老大,满脸的不可置信。
他在后厨呆了二十几个年头了,什么样的香料味道他没有闻过。
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