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&esp;&esp;最主要的是,他嚼过后有油出来,却又不觉油腻,他很喜欢。
&esp;&esp;白善就笑道:“喜欢就吃吧,满宝他们在厨房吃了呢,既然他们能让下人送来,显然是你能吃。”
&esp;&esp;白二郎就惋惜的收回碗,扭头和下人道:“还有没有,周大嫂炸的油渣最好吃了,洒上盐当零嘴吃也很不错,你去厨房里看看,要是还有就拿一碟来。”
&esp;&esp;白善道:“别吃太多,小心不消化。”
&esp;&esp;转头却吩咐下人,“问问看有没有小菜,面配大嫂做的小菜也好吃。”
&esp;&esp;下人应声而去。
&esp;&esp;等下人走了,三人才一边慢慢的吃,一边说话,“有些地方可以开始秋收了,保证秋收是我作为县令的职责,盐运司的人也快要到了,你们谁替我招待一下?”
&esp;&esp;白二郎沉默以对,殷或道:“让白二去吧,他是驸马,最合适不过。”
&esp;&esp;白善也是这么想的,于是看向白二郎。
&esp;&esp;找上门来
&esp;&esp;白二郎只能点头答应,“行吧,那我晚上要吃粉蒸排骨!”
&esp;&esp;白善立即道:“我一会儿就去请大嫂做。”
&esp;&esp;他又看向殷或,“那码头那头就有劳你多帮我盯着了,还有江南那边的情况。”
&esp;&esp;殷或表示没问题。
&esp;&esp;白善喜滋滋的,问道:“你有想吃的东西吗?一并告诉我,我一会儿去求大嫂做。”
&esp;&esp;殷或微微一笑道:“我倒是更喜欢吃猪肉炖粉条里的粉条。”
&esp;&esp;最近天热,白善也不想吃过于油腻的,一想也觉得自己喜欢,于是点头道:“行,晚上就吃这个。”
&esp;&esp;白二郎:“别忘了我的粉蒸排骨。”
&esp;&esp;“放心吧,忘不了。”
&esp;&esp;城郊外的官田庄子今天杀了两头猪,被切成一块一块的,凡是要开镰秋收的官田庄子都分到了一块肉。
&esp;&esp;并不是很大,只有十斤左右,大家尝尝味儿罢了,剩下的则拿到县城里去卖。
&esp;&esp;只不过县城里的屠夫是固定的,大家更喜欢吃羊肉,猪肉上就差一些,本来就有卖猪肉的,他们这会儿再一增加肉量就更卖不出去了。
&esp;&esp;所以小钱氏拿了不少回来,府里有侍卫,有自家的护卫,人很多,消耗也大。
&esp;&esp;白善一点菜单,她去厨房一翻就把需要的排骨和肉都翻出来了。
&esp;&esp;其实小钱氏心里也有些担心的,“每个官田庄子里都养了这么多猪,全都卖到县城里,县城里吃得下吗?而且其他屠户怎么办?”
&esp;&esp;白善笑道:“大嫂放心,我自有办法解决,您就只管帮着他们让外人知道我们庄子里的猪肉很好吃就行了。”
&esp;&esp;小钱氏点头:“行吧。”
&esp;&esp;白善想了想后道:“大嫂,明天您给油渣给他们,后儿就做些粉蒸肉之类的给他们尝尝怎么样?”
&esp;&esp;“要亏本吧?”
&esp;&esp;“分成一小块一小块的就行,您只管做,这笔钱我来出,放心,说不定到最后我们还能赚回来呢。”
&esp;&esp;小钱氏虽不明白,但还是照着做了。
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