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&esp;&esp;满宝道:“我要去找善宝。”
&esp;&esp;大头张大嘴巴,连忙抓住木盆,护食道:“小姑,小公子也有鱼的,不用我们送。”
&esp;&esp;“不送完,送一半,另一半要炸着吃,”满宝知道请人帮忙是要付出酬劳的,所以决定多带一点去,然后和白善宝商量一下,送他一半,另一半则油炸了吃。
&esp;&esp;满宝和大头形容了一下油炸小鱼有多好吃,大头果然流口水,问道:“他们家有那么多油吗?”
&esp;&esp;“肯定有,”满宝道:“他们家的厨房好吃的,好玩的好多好多。”
&esp;&esp;作为白家的常客,满宝是去过他们家的厨房的,甚至可以说是熟门熟路。
&esp;&esp;大头这下不阻拦了,还帮着把鱼捞过去,然后叫了大丫过来帮忙,两个人一起抬着去白家。
&esp;&esp;周喜和小钱氏在厨房里忙活,而冯氏和何氏则去了菜园,老周头刚又带着一家男丁出门了,所以院子里一个大人也没有。
&esp;&esp;满宝就这么带着大头和大丫抬着一盆的鱼去白家。
&esp;&esp;满宝几乎隔个一两天就会来白家,白家的下人对她熟得很,一看到她便开门放她进去,一边还叫人通知小少爷。
&esp;&esp;白善宝跑出来就正好迎面看到他们抬着木盆,他高兴的道:“我也有鱼,不要你送。”
&esp;&esp;满宝道:“不是白送的,我想吃油炸小鱼,但我家的油不够,我想用半盆的鱼换炸小鱼。”
&esp;&esp;白善宝疑惑的歪头,“油炸小鱼是怎么样的?”
&esp;&esp;“就是放在油里炸呗,你又不懂做菜,和厨娘说了就懂了。”满宝着重描述了一下油炸小鱼是多么多么的好吃。
&esp;&esp;当然,她是没吃过的,但这不妨碍她根据科科的描述做出想象。
&esp;&esp;白善宝也忍不住咽了一下口水,带他们去厨房,“炸出来的小鱼我也要吃。”
&esp;&esp;满宝表示没问题。
&esp;&esp;白家的厨娘也在准备晚食,大吉刚送来鱼,她们正琢磨着煮一条鱼,再煎一条鱼呢,结果小少爷就来了。
&esp;&esp;满宝是不会做菜的,但她打小就跟在大嫂的身后,更小的时候是被小钱氏背着炒菜做饭的,自然对做菜这种事熟得很,指导起来也有模有样的。
&esp;&esp;厨娘对小少爷是有求必应,虽然觉得炸小鱼很费油,但还是另起了一锅。
&esp;&esp;一开始火有些大,但厨娘不愧是厨艺精湛的人,很快就琢磨出了火的大小,按照满宝的方法处理了小鱼,腌制了一下,又糊了一些面粉,便下锅油炸。
&esp;&esp;油滋滋作响,一锅香味很快扑鼻而来,四个孩子都惊喜的凑近看,厨娘连忙让他们退后,生怕油花溅到他们。
&esp;&esp;厨娘估摸着可以了便捞出来控油,尝过后觉得可以这才下信
&esp;&esp;整个村子都好像过年一样热闹,孩子们尤其兴奋,大人们也很高兴,虽然吃过晚食后村长叫男丁们去说话,表示了一番对上游河坝的忧虑。
&esp;&esp;但现在是秋末,河水的汛期已过,就算河坝破了他们下游也不会有淹没的风险,大家又都是普通村民,自然商量不出什么结果来,最多向上报给里长就算完了。
&esp;&esp;家家户户都白得了这么多大鱼小鱼,高兴得不行,第二天一早村里就飘着鱼香味了。
&esp;&esp;没办法,鱼离了河活不久,所以还是得收拾出来,死鱼可不好吃,而且也留不住。
&esp;&esp;周大郎他们也一早起来了,给木桶换上水,就从缸里抓了最有火力的一批鱼,打算运到县城去卖。
&esp;&esp;他们这里虽有一条河,但到底是山区,平时很少能看见大鱼的,周二郎估计应该不会太难卖,前提是得赶在别人之前。
&esp;&esp;周四郎和周五郎则依然要去县城卖姜,带上满宝的信和油炸小鱼干一起,周五郎还带了一包糖,打算卖给傅二小姐,增加一点收入。
&esp;&esp;学堂里的孩子无忧无虑,下学后还想凑到河边去再捞一把鱼,庄先生一边呵斥他们,一边忧虑的看着已经平缓下来的河水。
&esp;&esp;可以看出,现在的水位是比以前的上升许多,本来因为秋末,雨水减少的原因,水位已经下落,露出了许多水草根,可现在这些水草的顶部都被淹没了。
&esp;&esp;庄先生叹了一口气,也不知道县衙打算如何维修上游的堤坝,如果没记错,上游的堤坝修建还没超过五年吧?
&esp;&esp;傅二小姐也不是第一次收到满宝的礼物,但收到吃的还是第一次。
&esp;&esp;冷了的小鱼干味道有些不太好,傅二小姐用帕子捏了一条小心翼翼的咬了一口,嚼了嚼后感觉还不错,便将盒子交给丫头,让她照着满宝纸上写的法子热一热,过一过油。
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