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徐峰走着走着,忽然想起下午还得去集市看看菜价的变动情况,毕竟要开饭馆,食材的采购量是大头,每个小变动都可能影响到最终的利润。他伸手掏了掏口袋,确认带了点零钱,但随手一数,不禁皱了皱眉——只剩下五块钱了。
“五块钱,这点钱怕是买不了什么像样的蔬菜。”徐峰心里暗暗嘀咕,内心生出几分无奈和焦躁。他本来以为随身带的钱够用,但眼下的物价飞涨,五块钱可能只能买几根黄瓜。可现在他又不想回家取钱,毕竟折返一趟太麻烦,浪费时间。
徐峰在原地踱了几步,思索着怎么应对。自从打定主意开饭馆,他的生活节奏开始加快,事情一件接着一件,让他感到无时无刻不在耗费心力。这种状况下,连最细微的失误都可能导致一连串的麻烦,比如现在,钱带少了就让他有些措手不及。
“算了,先去集市看看,有什么便宜点的菜就先买一点,凑合应付。”他心里做了个决定,眼睛微微眯起,心里已经开始计算该如何花掉这五块钱才能把收益最大化。
到了集市,嘈杂的人声和摊贩的吆喝声混在一起,四周的空气里弥漫着菜叶、泥土和新鲜蔬果的气息。徐峰皱着眉头,扫视着摊位上的菜品。果然,价格比前几天还要高不少,黄瓜涨到了一块五一斤,茄子也涨到两块五了。徐峰心里顿时一沉,这可比他预想的还要严重。
“怎么菜价又涨了?”他暗自咬牙。最近市场上的波动让他措手不及,开饭馆的压力越来越大,尤其是像这种每天都要面对的原材料价格波动,远比他原本预想的复杂得多。
徐峰走到一个卖青菜的摊位前,摊主是个中年妇女,皮肤黝黑,满脸风霜的痕迹,见徐峰过来,立刻热情地招呼道:“小伙子,买点青菜吧,今天的新鲜货,才摘下来的。”
徐峰低头看了看青菜,确实新鲜翠绿,叶片上还带着露珠,但价格让他犹豫了一下:“这青菜怎么卖?”
“青菜两块一斤,便宜得很啊,小伙子,买几斤吧,今天的菜可不多。”摊主笑眯眯地说道,言语间颇有些催促的意思。
徐峰心里一阵无奈,五块钱只能买两斤多一点青菜,连一顿像样的饭菜都凑不齐。他咬了咬牙,强忍住心头的烦躁,故作淡然地问道:“两块一斤?价格可不低啊。”
摊主见徐峰迟疑,脸上的笑容微微一收,语气中带着几分不满:“小伙子,你要是觉得贵可以去别家看看,菜价最近涨得厉害,我这已经算是良心价了。”
徐峰知道摊主说的没错,市场整体的价格确实在涨,他心里明白这种时候再讨价还价也没什么意义,可手里只有五块钱的窘境又让他实在难以接受。他站在那里踌躇了片刻,想着是不是换个摊位碰碰运气,但转念一想,恐怕别家也好不到哪里去。
“唉,凑合吧,先买点。”他最终在心里做了决定,于是掏出那五块钱递给摊主:“给我称两斤青菜吧。”
摊主麻利地接过钱,熟练地称好了两斤青菜,递到徐峰手里:“小伙子,拿好了啊,下次来我这儿,我还给你优惠。”
徐峰苦笑了一下,接过青菜,提在手里感到沉甸甸的,心里却总觉得轻松不起来。两斤青菜,实在解决不了太多问题,可是钱带得不够,也只能这样了。他叹了口气,脑子里不停盘算着接下来的步骤。
“接下来还得想办法找到更便宜的货源。”徐峰一边走一边想。他虽然刚刚和老张搭上线,准备去郊区找菜农,但那是明天的事,今天还得先应付过去。这个饭馆计划的每一步都要走得小心翼翼,稍有闪失就可能让整件事泡汤,而许大茂那边现在已经上了钩,自己绝不能给他任何反悔的机会。
想到这里,徐峰脚步放慢了些,眼睛开始不由自主地打量起四周那些熟悉又陌生的摊位。这个集市他再熟悉不过,每个摊贩的脸孔几乎都已经印在他脑海里。只是,随着蔬菜价格的上涨,摊贩们的神情变得越发谨慎,仿佛每一次交易都带着几分提心吊胆的意味。
“现在的生意,真是越来越难做了。”徐峰叹了一口气,心里明白这些摊贩也不过是小打小闹,谁也不想涨价,但市场行情就是这样,谁也无法左右。
正当他漫无目的地徘徊时,忽然看到前方一个小巷里有个零散的菜摊,看起来不像是正规的摊位,反倒像是有人临时搭建出来的。摊位上摆着几筐土豆和胡萝卜,价格看起来相对低廉些。
“或许这儿能便宜点?”徐峰眼中闪过一丝希望,快步走了过去。
“小伙子,买点土豆吧,便宜啊,一块钱一斤!”一个声音从摊后传来,摊主是个上了年纪的老汉,脸上满是皱纹,目光却炯炯有神。
“一块钱一斤?”徐峰有些惊讶,现在市场上土豆起码得一块五,这儿竟然只要一块。他顿时来了兴趣,蹲下来细看了一下,这些土豆虽然个头不算大,但看起来挺新鲜。
他抬头问道:“老伯,这土豆怎么这么便宜?不会有问题吧?”
老汉笑了笑,露出几颗发黄的牙齿:“没问题,都是我自家地里种的。最近我不想卖给那些中间商,自己出来摆摊卖,价格能低点。”
徐峰听了,心里盘算着,如果真能从这种散户手里直接进货,或许饭馆的成本还能进一步压低。
“给我称三斤吧。”徐峰决定先买点尝试一下,他虽然只剩下五块钱,但想着回去还能找些零钱凑一凑,应该还能撑得住。
老汉手脚利索地称好了土豆,递给徐峰的时候,还不忘加了几个个头大的:“小伙子,算你运气好,今天的土豆是刚挖出来的,赶上新鲜的了。”
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