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第19节（第1页）

&esp;&esp;赵氏听闻，不由得低笑出声，“你呀，怎么能这般说话。”

&esp;&esp;“我们又不是救世主，哪里管别人那么多。”

&esp;&esp;下午水饺包了很多，周媚让他们端着送去仙客居，和他们说了做法，然后就回来，晚上一家人也开始品尝这两种味道的水饺，白菜肉的好吃，而鱼肉馅的也还不错，虽说带有一点点的腥味，却也不妨碍口感。

&esp;&esp;“这味道还真不错，两种都很好吃。”赵氏笑着满意的点点头。

&esp;&esp;“嗯，那铺子咱们这几天就收拾一下，过几日就开张，至于桌椅，爹这几天就出去找木器行看看吧，咱们铺子也该定下来了，早开张也能早点见钱不是。”

&esp;&esp;周三壮点点头，道：“行，我明天就去置办。”

&esp;&esp;赵氏想了想问道：“给旁边那位身子送去了？”

&esp;&esp;“送了两盘，反正都是邻居，想吃的话随时都可以过来买。”周媚微微笑道。

&esp;&esp;“有事就多帮衬着，他们祖孙俩，也不容易。”

&esp;&esp;☆、，开张

&esp;&esp;桌子是五日后全部做好送来的，而一楼和二楼也都已经收拾妥当，这些又是花了近十两银钱，之后她把准备好的笔墨，还有周三壮准备好的木牌，拿去给赵氏。

&esp;&esp;“娘，你写几个菜牌吧，以后他们进来就可以看着菜牌点菜了。”

&esp;&esp;赵氏坐在床边，等李婆子搀扶着她走到桌边坐下，她抬头看着女儿问道：“都写什么？”

&esp;&esp;“就写白菜鲜肉饺耳，鲜鱼肉饺耳，还有蘑菇鲜肉饺耳……”之后周媚一边说，赵氏在旁边慢慢写着，虽然写的很慢，但是那一手正楷小字写的很是漂亮。

&esp;&esp;等写完之后，周媚看着面前这八个小木牌，满意的点点头。

&esp;&esp;“咱们只卖饺耳吗？”赵氏问道。

&esp;&esp;“还有几样小菜，不过那种太麻烦的炒菜咱们这里没有，毕竟咱家的饺耳还在仙客居里面卖不是？若是那样的话，咱们也比不过人家啊，还是只卖饺耳来得好，然后再做点别的饭食，咱们只做面食就好，既省时，也方便。”

&esp;&esp;“我还以为你要大开大办呢。”赵氏笑道。

&esp;&esp;“咱家本来就人少，太忙活也不见得就是好事，这样就很好，以后时间还长着呢，等弟弟再大一点咱们也不晚。”

&esp;&esp;之后又忙碌了几日，将前面的铺面都收拾好，这才决定等月底就开张。

&esp;&esp;而李掌柜也还不错，因为仙客居这几日的收益很好，想必会比以往的月份收入的都要多，也不在乎提拔一下周家。

&esp;&esp;所以这人来客往的，周家面食铺还没有开张，就有不少的人都有所耳闻，虽然是在二道街，却也很方便，毕竟这左邻右舍的，也都是铺子，而且渝州府毕竟是毗邻燕京的府城，也是北上南下的必经之路，所以一直都是繁荣喧嚣之地，就算铺子不是开在中心街，想必也不会太冷清。

&esp;&esp;而且就算铺子里的生意不好，不是还有仙客居嘛，那里可是每日都客来送往，热闹不已，从来都没有生意清淡的时候。

&esp;&esp;所以铺子，学刺绣

&esp;&esp;李妈妈拿着银子出去了，而周媚则是取出二两银子递给身边的春琴。

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