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第049章 杀猪炼油（第2页）

陈小乙得了命令，也管不上换下臭不可闻的衣服，再次小跑着出了李府。

等陈小乙叫了四个屠户后，赵乾从怀中掏出一张百两银票，赏给他道：“辛苦你了，快去洗洗换身衣服，待会儿，本公子亲自下厨给你做一道杀猪菜！”

得了银票，又听说赵乾要亲自下厨犒劳自己，陈小乙立时便觉得腿也不酸了，腰也不疼了，拍了几句马屁后，便欢天喜地的回到仆人们居住的偏房。

这些屠户们虽都是老手，但平日里大多都是杀鸡屠狗，很少有杀过猪的。

所以让他们过来杀猪，他们倒有些不知从何处下手了。

见这四位站着不动，赵乾不禁笑道：“怎么了，诸位，难道还得等我请你们动手吗？”

其中一人赶忙赔笑道：“公子您误会了，小的们平日里没怎么杀过猪，公子您不划个道，小的们哪儿敢胡乱动手。”

“没什么讲究，怎么杀你们随意，只需另将肥肉全部割下便可。”

说完这话，赵乾便转身回屋，拿了张椅子出来，饶有兴致的坐在一旁看他们杀猪。

小时候，赵乾虽然不敢看别人杀猪，但却很喜欢杀猪。

因为，只要一到年关，父母便会将家里养了一年的肥猪拉出来宰杀，而他也可在过年的这几天大饱口福。

想到那因车祸而双双殒命的父母，赵乾的双目便不觉有些湿润。

或许，他们也和自己一样，穿越到了另一个世界吧？

见赵乾眼角含泪，一个屠户立刻放下手中的屠刀，憨厚一笑道：“公子，要不您还是回避吧，省得这红白之物看着污了您的眼。”

赵乾偷偷擦了擦眼角，笑道：“无妨，就是风沙太大迷了眼，你们继续。”

眼前堆成小山的肥油，在赵乾眼里却是一座金山。

可有个问题让他犯了难，那就是十几头猪的肥肉太多，府中的小锅根本就放不下。

无奈之下，赵乾只得命人将所有的猪肉装车，拉到酒坊熬油。

一听说赵乾要征用一口大锅熬猪油，酒坊的管事立马不干了，新酒生产现如今是日夜不停，可饶是如此，仍是供不应求。

可这管事又不敢拂了赵乾的面子，只得赔着笑脸说道：“公子，非是小人不愿，而是这三口大锅中皆已装满酒水，此刻若是强行出锅恐怕会坏了酒的口感。

不过，公子要是愿意，小人愿去铁匠铺给公子买一口行军埋灶的大锅，公子意下如何？”

“如此，那就劳烦秦管事了。”

见赵乾点头答应，秦管事立刻如释重负，给手下人交代两句后，秦管事便套上一头牛车朝城内驶去。

牛车走得很慢，赵乾足足等了近一个小时，才等来这口直径足有两米的大锅。

让人用石头搭了一个简易灶台后，赵乾便开始架锅烧油。

以防肥皂会受到菜油的气味影响，所以这锅中的底油，赵乾用的是事先备好的葵花籽油。

油锅烧热之后，一块块被人切成小块的肥肉纷纷开始下锅。

只听得兹拉一声，扑鼻的香味便开始慢慢变得浓郁起来。

陈小乙擦了擦口水，笑道：“公子，小的真没想到，这猪油炸起来竟然会这么香。”

他的声音很大，以至于蹲在一旁搅拌草木灰水的丁四平也走了过来，附和道：“是啊，公子，这也太香了，公子可真是让人大开眼界。”

丁四平昨日也立了大功，见他凑了过来，赵乾便笑着介绍道：“小乙啊，认识一下，这是咱们赵府未来的副管事兼本公子的二号心腹。

以后你二人便要一起共事了，往后可要多亲近亲近啊。”

陈小乙与丁四平年纪相仿，但二人却因为斗草而结下过梁子，不过此刻赵乾在场，二人还是得装出一团和气。

不咸不淡的见过礼后，陈小乙便暗暗心想，小人得志有什么可神气的，再说了我可是赵府管事，你小子就是个副的，还不得听我陈小乙差遣。

哪知丁四平却突然开口道：“公子，您贵人多忘事，小的还是您的首席幕僚呢！”玫瑰小说网已改网址，玫瑰小说网已改网址，玫瑰小说网已改网址，大家重新收藏新网址，新手机.版网址

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