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第1023章 根须蔓延时（第1页）

岩叔站在村口，目送越野车消失在盘山公路的拐角处，直到引擎声彻底被雨林的鸟鸣吞没。清晨的薄雾尚未散尽，竹叶上挂着露珠，整个那拉村还沉浸在婚礼后的宁静中。

“走了。”岩叔轻声说，不知是说给自己，还是说给身边的许父。

许父点点头，目光仍望着山路的方向：“年轻人有年轻人的战场。”

两人转身往村里走。晨光透过榕树的缝隙洒在青石板路上，昨夜狂欢的痕迹还未完全清理——竹台上散落着几朵枯萎的野花，篝火处余烬尚温，空气中隐约残留着糯米酒的甜香。

“许先生真要帮我们理账？”岩叔问，语气里带着几分不确定。

“叫我老许就行。”许父推了推眼镜，“我老婆做了三十多年财务，看你们合作社的账目还比较原始。趁着这几天有空，帮你们建个规范的财务系统，以后申报项目、申请资金都用得上。”

岩叔感激地握了握许父的手：“那真是……太感谢了。”

“客气什么。”许父难得地笑了笑，“兮若的妈妈叫我去跟玉婆学织锦，说要把那拉村的图案用到我公司的服装设计里。我们俩，算是各得其所。”

村子的日常节奏很快恢复了。婚礼的喜悦沉淀为更加扎实的生活动力。岩叔召集合作社理事会开了个短会，安排接下来一个月的工作重点。

“槿之和兮若去省城答辩，估计要半个月。”岩叔坐在祠堂前的石凳上，面前摊开笔记本，“咱们不能等。三件事：第一，阿峰的餐厅要尽快开起来；第二，准备专家考察组可能来访；第三，继续推进生态巡护日常化。”

阿峰坐在角落里，手里拿着个小本子认真记录。这个二十五岁的年轻人有着厨师特有的圆润脸庞，眼神却透着一股精明劲儿。他在省城最大的生态餐厅工作了三年，从帮厨做到副厨，学的不只是厨艺，还有整套的餐饮管理和营销理念。

“岩叔，餐厅场地我看好了。”阿峰站起来，“就是村口那间老仓库，位置好，空间大。我算过了，简单改造加上设备采购，十万块钱刚好够。我想……能不能请村里人帮忙改造？工钱我照付，但可能比外面请人便宜些。”

岩婶第一个响应：“说什么工钱！你回来开餐厅是给村里长脸，大家帮忙是应该的。你岩叔、阿勇他们几个男人都会木工，妇女们打扫收拾，两天就能弄出来。”

“那不行。”阿峰很坚持，“亲兄弟明算账。合作社的章程里写了，劳务支出要规范。我按每天八十块算，记在账上，等餐厅盈利了慢慢还。”

理事会讨论了十分钟，最后达成共识：村民自愿帮忙，阿峰按半价支付劳务费，既符合规范，又不伤感情。更重要的是，这将成为合作社内部劳务协作的第一个案例，为以后的项目立下规矩。

会议结束后，阿峰没急着离开。他走到岩叔面前，欲言又止。

“还有事？”岩叔问。

“岩叔……”阿峰挠挠头，“我想请玉婆当餐厅的顾问。”

“顾问？”

“嗯。”阿峰眼睛发亮，“城里现在最流行‘故事餐饮’。一道菜不光要好吃，还得有文化、有故事。玉婆是村里最懂老传统的人，哪些野菜什么时候采、怎么烹制最地道、每道菜有什么寓意……这些只有她知道。我想请她每周来餐厅坐半天，给客人讲讲菜的故事，也教我们年轻人传统做法。”

岩叔若有所思：“玉婆年纪大了……”

“不用她干活，就是动动嘴。”阿峰赶紧说，“我按顾问费给她，一个月八百，您看行吗？”

“钱是小事。”岩叔站起身，“走，我带你去找玉婆，她自己说了算。”

玉婆住在村子最东头的竹楼里，门口种着一片药草。老人正在晒采来的金银花，听到阿峰的来意，布满皱纹的脸上露出一丝惊讶。

“让我去餐厅？”玉婆摇摇头，“我一个老太婆，能做什么。”

“您能做很多。”阿峰蹲在玉婆面前，语气诚恳，“玉婆，我在城里学厨时，师傅说，最好的厨师不是发明新菜，而是守住老味道。咱们村的老味道，都在您心里。哪些菌子配什么肉，哪月该吃什么野菜，祭祀时做什么供品……这些要是失传了，那拉村就真只剩个空壳子了。”

玉婆手里的动作慢了下来。她抬头看向远方的雨林，沉默了很久。

“我小时候，”老人缓缓开口，“村里有个规矩：女孩子十岁就要跟着母亲学做饭，不是学吃饱，是学吃好。什么节气吃什么，什么人吃什么，都有讲究。孕妇吃山参炖鸡，产妇吃红糖姜茶，老人吃茯苓粥，孩子吃核桃糕……这不是迷信，是老祖宗传下来的养生智慧。”

阿峰屏住呼吸听着。

“后来，年轻人出去了，这些规矩就断了。”玉婆叹口气，“我女儿在省府，连芭蕉叶都不会用。孙子更别提，只认得超市里的包装食品。”

她转向阿峰，浑浊的眼睛里闪过一丝光：“你真想学？”

“真想学！”阿峰重重点头，“不光我学，我还要记下来，做成菜谱，让来餐厅的客人都知道。”

玉婆终于点点头：“那行。我不要钱，你每天给我留碗热饭，就行。”

“那不行，钱一定要给。”阿峰坚持，“这是知识，知识有价值。”

最后达成协议：阿峰每月付五百元顾问费，外加每天提供一顿午餐。玉婆每周三天下午到餐厅，口述传统菜谱，指导年轻厨师。

消息传开，村里又有了新话题。妇女们聚在井边洗衣时都在议论：

“玉婆那手艺，是该传下来了。”

“阿峰这孩子有心，知道老东西金贵。”

“听说餐厅还要招两个帮厨，我闺女在清州府打工，不如叫她回来试试？”

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