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王春香拱了拱宋时微的肩：“微微，那你教教我这东西怎么做呗，我可不会做这玩意儿！怎么吃啊？”

孙梅梅在一旁笑话她：“不知道怎么吃，你还吃？”

王春香嘿嘿咧嘴一笑：“那怕什么，微微都说好吃了，我觉得这东西肯定不会难吃，咱不是都没尝过嘛~就当尝尝鲜了！”

孙梅梅一听好像也是这么个理儿啊，自己确实没尝过这海肠什么味，虽然样子长得不好看，但就像王春香说的那样，起码也得尝尝什么味啊！

万一被人问起，她也能说的出来啊。

不能到时候只王春香自己吹牛啊！

想到这里，她也伸手将宋时微给她的那兜拿了过来。

“那我也尝尝吧！”

简秋一看她俩都要试试，犹豫了一下，也拿了过来。

“那我也试试吧！但微微你得教给我们怎么做！”

宋时微笑着将袖子捋了起来。

“这还不好说，正好我该做饭了，我做给你们看吧！”

说着，她将锅刷干净，倒上水，开始烧火。

等水开，将一大盘海肠下入锅内，汆烫三秒钟，就赶紧捞出。

孙梅梅的有些懵：“微微，你这就让海肠跟开水亲了一下嘴，就捞起来了，这是干啥呢？”

王春香听得直笑：“哈哈哈，你应该说，亲嘴都比这时间长~”

宋时微被她俩逗得直乐，赶紧解释。

“这样是将它外面的粘液给烫掉，如果汆烫的时间太长，这海肠就没有艮啾啾，脆脆的那种口感了。一会儿还得炒呢！又不是要把它给烫熟！”

几人听得直点头。

“记下了记下来，汆烫三秒就行！”

“这东西，还真是吃个稀罕，也就微微会做这玩意儿了！”

“就是就是！”

宋时微抓了一把韭菜，摘洗干净，放到案板上。

“咱们今天就做这道韭菜炒海肠！”

味道绝对让你终身难忘

说着，她将手里的韭菜切段，装盘备用。

然后将姜切丝，蒜切片，也放到一旁备用。

接着起锅烧油，等油温八成热左右，将姜丝蒜片放进锅里爆香。

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