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接下来就是给腌制好的鲤鱼挂欠。
先在鲤鱼表面抹一层干淀粉，再均匀地抹一层调好的面糊。锅里倒入小半锅油，等七成热的时候，两只手弯着鱼身先把底部炸一下，然后再把整条鱼放进锅里，用勺子在鱼身上浇热油，用来定型，这样炸出来的鲤鱼好看。
中火炸到鱼皮变的金黄酥脆时，捞出来，摆在盘子里。
接下来就是熬糖醋汁。
宋时微剥了几瓣蒜，切成沫，等油热先下蒜末。
香味出来后，快速将调好的糖醋汁放进去。
加入一点水淀粉，熬至红亮粘稠后，快速的淋到鱼身上。
再撒上一些葱丝做点缀。
这样一道色香味俱全的糖醋鲤鱼就做好了！
你带我去部队一趟
老李头看着这道糖醋鲤鱼，激动的瞪大了眼。
鲤鱼已经定型了，头朝上，身体弯曲，尾巴微翘，像鲤鱼跳跃的那种状态，外面挂着红亮的酱汁，感觉看起来就非常有食欲。
他最喜欢吃鱼了！
他知道这道菜是宋时微做给他的！
突然有些感动是怎么回事！
宋时微催着他赶紧尝尝。
老李头深深叹了口气，将心底的情绪压下去，拿了筷子去夹那鱼肉。
这糖醋鲤鱼入口，酥脆鲜香，配着外面酸甜可口的酱汁，别提多美味了。
里面的肉又非常的嫩，蘸了酱汁来吃，又是一种别样的口感！
老李头真是太喜欢了！
宋时微接过沈秀娥手里的碗，她来喂几个小家伙人，让她们赶紧吃饭。
包括小孙，开了一天的车了，又帮着她一起烧火做饭，着实辛苦了。
小孙很是不好意思，但他又特别期待宋时微做的饭，毕竟刚才闻味道就馋的他口水直流。
沈秀娥也笑着让他别客气，一起吃，反正今天晚上这么晚了，先不用回去了，明儿再走。
老李头也说：“家里屋子多，够住的！就在家住下，想什么回去再回去，好不容易来一趟，多住几天，带着我大妹子他们在俺们东省转转！”
小孙笑着摆手：“谢谢老李叔了，不过我单位还有事，不能多待！”
沈秀娥主要想让他明天带自己去部队！她不去一趟部队怎么能放心！
一个是因为周庭樾的伤势，还有一个最重要的事，她要去找那个孙师长，问问！
他的闺女，他到底管不管！
要是闹得她儿子儿媳妇儿出了什么问题，她可不愿意！
但这事不能让宋时微知道。
所以，她赶紧笑着招呼小孙他们吃饭！
“来，尝尝微微的手艺！都尝尝！！”
小孙早就受不了了，中午就是随便应付的，肚子早就饿的咕咕响。
他朝着自己早就心仪的黄豆炖猪蹄伸出了筷子。
结果这一尝，他的眼睛都瞪圆了！
“这，这也太好吃了吧？？？”
是那种比他想象中的还要好吃一百倍的好吃。
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