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这冬天吃羊肉最是美味。这羊蝎子又有“补钙之王”的美誉。邵云安一直想做来着，但要做的美食太多了。要不是赵河提到家里要杀羊，要给邵云安，他还想不起来呢。邵云安做了红汤和白汤两种汤底的羊蝎子。红汤单有辣椒，白汤则是纯鲜味。三个孩子、岑夫人、夏春和夏秋两个小姑娘都吃不得辣，就吃白汤的，其他人随意。询问了大家要吃什么汤的后，邵云安让周婶和郑卫氏给每个人单独分装了一盆，放在各自的面前。这还没吃，只看着闻着，众人的口水就开始止不住了。在岑老首先拿起筷子后，其他人谁也不矜持。魏弘文郁闷是郁闷，但他肚子还真饿了，尤其是羊蝎子端上来后，就是他这个自诩吃过不少美食的人，也不由得咽口水。而上桌的不止有羊蝎子，邵云安还让郭子牧炒了几个菜，还蒸了馒头，烙了饼子。邵云安先做示范，用芦苇管把羊脊髓吸出来，然后再吃肉。许掌柜和曾掌柜出去了。王石井拿起茶碗喝起了茶，邵云安对面色不愉的魏弘文微微一笑，问：“魏公子，我能问问你来找我和井哥，是为了恒远侯府还是为了你自己吗？”魏弘文看看邵云安，半晌后，他开口：“是为了我，也是为了恒远侯府。”
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