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傍晚。
流苏出门还没回来,宋弗在栖风院的小厨房里和面,玉珠在一旁打下手。
宋弗换了一身简单的青色裙装,长发随意挽了个斜月髻,用一根玉簪固定。
袖口用绑带往上扎紧,两手沾了面粉,揉面的时候,有白白的粉末从手腕上掉下来。
玉珠看着自家娘娘熟练揉面的模样,眼中又惊又喜,虽然也见过几回自家娘娘做吃食,但每做一回都让人惊艳一回。
“娘娘累不累?不若让奴婢来吧。”
宋弗对她笑了笑,摇摇头:“不必,马上好了。”
等把面揉好,又拿了木切,面团切块揉成长条,再用木切切成一个一个小团子。
再用干净的擀面杖,把小团子一个一个擀成薄薄的面皮。
馅儿是一开始就剁好的,新鲜的猪肉,放了剁碎的白菜加了酱和盐,朝着一个方向搅拌上劲,放在一侧备用。
擀好面皮,宋弗坐下来开始包饺子。
玉珠也会包饺子,但是只会包一种常见的半月形,还包得不是太好看。
见宋弗手指灵活,包了好几种的样式,也想跟着学。
宋弗教了她一种比较简单的元宝饺。
玉珠手有点笨,虽然很快就学会了,但是包出来歪歪扭扭的,不如宋弗包得好看。
看着碟子里自己包的饺子,玉珠很是不好意思:“娘娘,我这包得太丑了。”
宋弗看过去,笑了笑:“没事,反正吃的时候口味是一样的。”
玉珠听着这样的话,羞涩的点了点头。
低着头再包的间隙,悄悄的看了宋弗一眼,心道:娘娘真是太好了,人美心善又温柔。
宋弗包了好几种,有柳叶饺子,四叶饺子,麦穗饺子,摆在大大的平碟里,好看得不得了。
等包得差不多,宋弗才让玉珠烧了水,准备煮饺子。
流苏回来的时候,正好锅里的水咕咚咕咚的冒着泡泡。
放小半勺油,小勺盐,姜丝。
白白胖胖的饺子下下去,随着水开在锅里翻滚,看起来就让人食欲大开。
见着这一锅饺子,流苏和玉珠都连连咽了好几口唾沫。
娘娘的手艺她们是品尝过的,可好吃了。
玉珠见流苏走近,脸上带着笑容:“娘娘包了许多饺子,咱们院里的人怕是都吃不完。
流苏一听这话,看了一眼后头没下锅的饺子,又悄悄的往宋弗看了一眼。
确实包了好多,她若悄悄的送一些给公子,应该不会有人发现。
公子过几日就要去边境了,怕是有日子吃不到娘娘的手艺。
流苏如此想着,在宋弗煮好一锅饺子之后,赶紧找了借口让宋弗先回了屋:
“娘娘回屋吧,这里交给奴婢。”
宋弗见她积极,笑了笑,回了屋子。
流苏趁玉珠送饺子过去的空档,走到灶台边,准备要捞一碗。
她看了看锅里煮着的饺子,有一些造型奇奇怪怪,不用说,肯定是玉珠包的。
有一些却是白白胖胖,造型精致,肯定便是娘娘的手艺。
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